購入者さん

評価 4.00

投稿日：2022年11月13日

9ヶ月頃まではよく活用していました。はじめての離乳食でわからない時も、わかりやすくてよかったです。

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購入者さん

評価 3.00

投稿日：2020年03月28日

初めての離乳食で戸惑うことが多く、量も分からない、献立を考えるのが大変……。
この本にはとても助けられています。
しかし、初めての食材が週末に登場したり、2種類がいっぺんに出てきたりします。
玉子の開始が遅いのも気になりました(自分で調べて7ヶ月半で卵黄をスタートしました)。
また、手に入る季節が限られていたり、高価な食材をバンバン使っているのが残念です。
カブや生鮭(刺身用サーモンだと脂が多くて…)は秋冬しか手に入らないし、鯛は高い、私の住んでいる地域ではメカジキなんてそうそう売っていません。
タラにアレルギーがあることが書かれていなかったので知らずに食べさせてしまいましたが、保健師さんに注意されました。
納豆の湯通しも書いてないし、これ1冊だと苦労すると思います。
私は別に離乳食の基礎が分かる本を1冊買いました。

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購入者さん

評価 2.00

投稿日：2020年03月11日

一番使っているレシピ集です。この本を通して、主菜と副菜の食べ合わせ、1日にどのようなバランスで肉、魚、野菜をあげたらいいのか、理解できてきた気がします。その知識は、旅行中などに市販品に頼らざるを得ないと時にも、食べ合わせを考えるうえで役に立ちます。
しかし、半年ほど使ったいま、けっこう杜撰な本かも、とも思っています。明らかな材料の誤記載があったり、調味料の分量が少々と書いてあるところもあれば、小さじ1/8と書いてあったり。ということは、少々とは小1/8より少量なのか？そもそも、少々とは、大人向けの料理と同じ感覚での少々なのか？また、カブが1週間のレシピに度々登場しますが、秋冬しか売ってません。さらに、うどん一玉180gと記載されてますが、普通は100g程度では。葉物野菜も、記載の分量(g)のためには、この本に書かれている束／本数よりだいぶ多い束/本数が必要になるため、参考になりません。
離乳食の全体像を知るにはよかったですが、上記の理由から、いまではストレスが溜まってしまっています。

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