美しい人は食べる! ヘアメイク中野明海の簡単おいしいレシピ集
中野 明海

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年05月01日
  • 著者/編集:   中野 明海
  • 出版社:   主婦と生活社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  112p
  • ISBNコード:  9784391152951

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
人は食から作られる! 多忙を極める人気ヘアメイクが、女優・タレントにも評判のおいしい時短レシピを初公開。

実は「料理上手」としても知られる中野明海。CMや雑誌などの撮影後、
「疲れたから、お家でごはんが食べたいな」という彼女たちや、
お腹をすかせて待っている家族のために、パッと10分で3〜4品作って
おいしく食べさせる、ということもしばしばの生活です。


どうしたら無理せず、手早く、おいしい料理が出せるのかーー。
綾瀬はるかも熱望したレシピ集が一冊に!

【目次】
軽やかに 作る 食べる
コラム1/メイクやおしゃれが好きなら料理もできる!

一品で大満足ワンプレートごはん
・お好み焼きソースのオムライス
・クイックバターチキンカレー
・さっぱり冷奴丼
・中華風トマトフィジリ
・だしがおいしい鶏南蛮せいろ
・チキンラーメンで作る香港ヌードル風と卵スープ など17品

便利な常備野菜でスピード副菜
・キャベツバターおかか炒め
・じゃがいものペペロンチーノ風
・きゅうりのにんにくエビ和え など9品

コラム2/アシスタントの花嫁修行?

チャチャッと作れる すぐうまおかず
・炒めない簡単肉じゃが
・ブリのあと漬け照り焼き風
・蒸し器いらずの豚バラもやし蒸し
・にんじんとツナのチャンプルー など20品

コラム3/自己流でも、手早くおいしく!

はやくておいしい おもてなしメニュー
・鶏ひき肉のしそ包みレンジ蒸し
・エビと長芋のとろ〜り春巻き
・クレソンとパクチーのシンプルサラダ
・絶品しじみだしのキャベツと豚しゃぶ鍋 など14品

コラム4/その日の献立は体に聞く
すぐうま調味料リスト

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
美しく生きたいすべての忙しい人、そして料理が苦手な可愛い人たちも、みんながすぐに作れるレシピ本。ワンプレートごはん、すぐうまおかず。毎日作りたくなる63品!

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 一品で大満足!ワンプレートごはん(お好み焼きソースのオムライス/クイックバターチキンカレー/梅じそチャーハン ほか)/2 チャチャッと作れるすぐうまおかず(しっとり仕上がるよだれ鶏/炒めない簡単肉じゃが/お手軽クリームシチュー ほか)/3 早くておいしいおもてなしメニュー(マッシュルームホワイトソースのステーキ/鶏ひき肉のしそ包みレンジ蒸し/おもてなし春巻き3種 ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
中野明海(ナカノアケミ)
ヘアメイクアーティスト。1985年よりフリーのヘアメイクアーティストとしてのキャリアをスタート。雑誌、広告などで活躍するかたわら、コスメや美容ツールの開発も手がける。プライベートでは、23歳で映像作家の中野裕之氏と結婚。ふたりの息子の母親(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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