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日本ワインに首ったけ♪[そらしど]
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日本ワインに首ったけ♪(下巻)
そらしど

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年03月01日
  • 著者/編集:   そらしど
  • 出版社:   新樹社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  144p
  • ISBNコード:  9784787586872

商品説明

【内容情報】(出版社より)
日本ワインの現状が分かるデータと、ご当地料理&日本ワインの組み合わせや、ブドウ品種などを詳しく解説しました。他に類を見ない、新たな歴史の始まりを迎えた日本ワインを取り巻く情報が読み取れる、コミックエッセイ仕立ての「ワイナリーガイド」です。国際的映画祭で数々の受賞を果たした、日本ワインの生産者を描いた映画「ウスケボーイズ」も公開され、日本ワインに対する認知度や評価が高まっています。
下巻は、日本の新興産地、北海道から九州までを網羅しました。
いま、私たちは「日本ワイン維新」といわれる歴史が変わる瞬間に立ち会っています。2018年10月30日に日本ワインの法的定義が定められました。そして2019年2月1日には、「日欧経済連携協定(EPA)」が発効され、欧州産ワインの関税撤廃による恩恵が話題になっているだけではなく、日本ワインの生産者にとっても本場・欧州市場への門戸が開かれることになりました。日本全国各地の個性と特徴を表現した日本ならではの味わいが欧州各国へも広く輸出され、和食とともに楽しまれる機会にもなります。
 そんな状況をふまえて、本書の上下巻をお楽しみください。
日本ワインの産地別ワイナリー紹介
 北海道のワイン産地
 東北地方のワイン産地
 北陸地方と新潟県のワイン産地
 関東・東海地方のワイン産地
 関西地方のワイン産地
 中国・四国地方のワイン産地
 九州地方のワイン産地
もっともっと♪日本ワインを楽しもう
 日本ワインの原料となるブドウ品種
 日本で栽培されている代表的な国際品種
 もっともっと♪日本ワインを楽しもう
 日本ワインがもっと楽しめる、イベントのいろいろ
 日本ワイン界の名物営業マンたち
 日本ワインが買える店
 日本ワインが飲めて買える店
 ワイナリーに行ってみよう!
 そらしどのオススメ日本ワインの本の紹介

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
無敵のワイナリーガイド決定版!!

【目次】(「BOOK」データベースより)
4 日本ワインの産地別ワイナリー紹介(日本のワイン産地/北海道のワイン産地/東北地方のワイン産地/北陸地方と新潟県のワイン産地/関東・東海地方のワイン産地 ほか)/5 もっともっと♪日本ワインを楽しもう(日本ワインの原料となるブドウ品種/日本で栽培されている代表的な国際品種/もっともっと♪日本ワインを楽しもう/日本ワインがもっと楽しめる、イベントのいろいろ/日本ワイン界の名物営業マンたち)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
そらしど(ソラシド)
ノンフィクション作家兼イラストエッセイスト。トラックに乗ったライター「トラック・ドライター」として『道はひとつじゃないから』(情報センター出版局)を出版。犬業界に携わり、「ドッグライフサポートONE-PIECE」を運営。2014年より日本ワインブログ「日本ワインに首ったけ♪」を運営。日本ワイン探検歴9年目(2018年現在)

大滝恭子(オオタキタカコ)
株式会社アンプリフィカ代表取締役社長。一般社団法人日本ソムリエ協会執行役員。ワインエキスパート(一般社団法人日本ソムリエ協会認定)。WSET Advanced Certificate。ワインのPR・プロモーション活動を幅広く展開。プロ、愛好家向けの試飲会やセミナー、イベント等を実施。アカデミー・デュ・ヴァン、自由大学、産経学園、ぐるなびおいしいアカデミーなどで日本ワイン等の講座を持つ。ワイン関連書籍の執筆・翻訳も手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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