糖質オフ大全科
水野雅登

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年04月26日
  • 著者/編集:   水野雅登
  • 出版社:   主婦の友社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  96p
  • ISBNコード:  9784074370856

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
糖質オフのすべてが、いちばんよくわかる決定版が登場! 
初めての人から挫折したことがある人まで、成功の秘訣が満載!
_______________________

糖質オフのすべてが、
いちばんよくわかる決定版が登場! 

初めての人から挫折したことがある人まで、
ポイントをわかりやすく解説。

現代社会は、ラクに手軽にとれる糖質が身の回りにあふれており、
糖質過多になりがち。といっても、

糖質つまり炭水化物を抜けばいいと思われがちな糖質オフで、
大切なのは、たんぱく質をしっかりとることです。

本書では、やせいたいレベルにあわせて、
1日の摂取量を60g、120g、160gと3段階に設定。

やせたい体重やライフスタイルにあわせて、
無理なく糖質オフが続けられるようガイドします。

もちろんレシピも充実。

晩酌をしたい、
いままでの和食スタイルを変えたくない、
簡単に続けたい…など、
願望にあわせた食べ方も提案。

巻末には、糖質一覧表もついて、
この1冊あれば、最新の知識と必要なことが、よくわかります。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
悪い噂はウソだった!ラクに!健康に!やせる最強のメソッド。全308品糖質量ガイドつき。

【目次】(「BOOK」データベースより)
食べ方Style1 必要なたんぱく質&野菜の量がわかりやすい ワンプレートに盛りつける(ポークステーキ/温サラダマスタード風味 ほか)/食べ方Style2 料理が苦手でもこれなら簡単 なべならラクラク満腹(とうふと野菜の豆乳なべ/鶏だんごのおろしなべ ほか)/食べ方Style3 お酒が好きな人におすすめ おつまみスタイルでおかずいろいろ(ゆで卵のツナディップ/ミニがんものカナッペ風 ほか)/食べ方Style4 おなじみ料理を糖質オフ 定番料理の味や食材をひと工夫(牛肉とゆば、ミニトマトのすき煮風/豚スペアリブとこぶの塩煮 ほか)/食べ方Style5 弁当や間食にも活躍!作りおきを活用する(レンジサラダチキン/牛肉のサテ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
水野雅登(ミズノマサト)
アキバ水野クリニック院長/日本糖質制限医療推進協会提携医。2003年に医師免許取得(医籍登録)。2019年にアキバ水野クリニック開院。両親とも糖尿病家系だった自らの体の劇的な変化をきっかけに、糖質オフを中心とした治療を開始。97単位に及ぶインスリンの自己注射を不要とするなど、2型糖尿病患者の脱インスリン率100%という実績を打ち出す。糖質制限やインスリンを使わない治療法などの情報をブログやFacebook、Twitter、YouTube、講演会などで精力的に発信。水野の株式会社代表取締役社長、一般社団法人ビタミン・ケトン療法会代表理事も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(7件)

総合評価
 4.86

ブックスのレビュー

  • 分かりやすい
    まん丸らいおん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2019年10月13日

    初めての糖質制限本として買いました。分かりやすいですが、思っていたよりレシピ数は少ないかなと。レシピ本として買うなら他がいいかもしれません。

    0人が参考になったと回答

  • わかりやすく
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2019年09月01日

    写真多くて読みやすいし、わかりやすく説明されています。レシピも特別な材料無くて、出来そうなものが多く、美味しそうです。早速作りたいと思いました。

    0人が参考になったと回答

  • 勉強になりました。
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2019年08月30日

    お医者のえらい先生が書いた字だけの本とかいろいろ読みましたが、そうなんだすごくいいんだね・・・といまひとつぴんとこず。
    こちらは写真もたくさんあってお料理ものってるし、楽しく読めてすごく勉強になりました。
    糖質オフ、はじめてみたいです。

    0人が参考になったと回答

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