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![「糖質過剰」症候群あらゆる病に共通する原因（光文社新書）[清水泰行]](http://shop.r10s.jp/book/cabinet/4145/9784334044145.jpg)
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「糖質過剰」症候群 あらゆる病に共通する原因 （光文社新書）
清水泰行
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- 電子書籍(楽天Kobo)
- 「糖質過剰」症候群〜あらゆる病に共通する原因〜
- 990円
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- 紙書籍(新書)
- 「糖質過剰」症候群
- 990円
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商品説明
内容紹介（「BOOK」データベースより）
肥満や糖尿病は、糖質が原因と認知されつつあるが、その他の多くの疾患も、元をたどれば一つの原因につながるー糖質の過剰摂取である。医療の現場ではまだ少数派の考え方だが、研究成果は世界中で報告され始めている。著者は七千を超える論文を参照しつつ、「糖質過剰症候群」という新しい概念を提唱。裏付けのある形で様々な疾患と糖質過剰摂取との関係を説く。
目次（「BOOK」データベースより）
第１章 糖質過剰摂取の危険性（糖質過剰摂取が人体に及ぼす影響／高血糖の何が悪いのか？／インスリンは味方？敵？ ほか）／第２章 様々な病気は糖質過剰症候群の一つの病態である（インスリン抵抗性とは／インスリン抵抗性の原因ー仮説１「磯野家仮説」／仮説２「満員電車仮説」 ほか）／第３章 進化から見た人類に適した食事とは（進化の過程で、今ほど糖質を摂取している時代はない／人間は脂質で生きている／脳が脂肪を必要とする ほか）
著者情報（「BOOK」データベースより）
清水泰行（シミズヤスユキ）
１９６７年愛知県生まれ。北海道大学医学部卒業。医師。新川新道整形外科病院（札幌市北区）副院長。日本麻酔科学会専門医。ペインクリニック（痛み専門の治療）で運動選手の治療にもあたる。痛みの治療だけでなく、背景にある栄養不足や糖質過剰を指摘し、患者の食事の相談にも積極的に対応している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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商品レビュー（7件）
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