(4件)
(2件)
(3件)
Hanako特別編集 鎌倉びいきが教える鎌倉…
楽天市場ショップ お買い得情報
ページ：{{ currentPage }}/{{ pages }}
{% if(currentPage !== 1) { %}（最初に戻る）{% } %}
{% var index = ("00"+(i+1)).slice(-2); %}
![アペロでパリをつまみ食い[上野万梨子]](http://shop.r10s.jp/book/cabinet/0989/9784334950989.jpg)
![アペロでパリをつまみ食い[上野万梨子]](https://tshop.r10s.jp/book/cabinet/0989/9784334950989.jpg)
アペロでパリをつまみ食い
上野万梨子
- 発行形態：
- 紙書籍 (単行本)
この商品が関連するクーポン・キャンペーンがあります（3件）
※エントリー必要の有無や実施期間等の各種詳細条件は、必ず各説明頁でご確認ください。
楽天ブックス初めてご利用の方限定！
この商品を買った人が興味のある商品
ページ：{{ currentPage }}/{{ pages }} {% if (currentPage !== 1) { %} （最初に戻る） {% } %}
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
# 洋書の場合はtitleEnglishを表示
商品説明
目次（「BOOK」データベースより）
０１ パリの小さなキッチンでわたしのアペロ（わたしが通うパリの商店街案内）／０２ 日常のパリを楽しむ“旅先アペロ”（シャルキュトリー／魚と甲殻類／チーズ ほか）／０３ キッチン付きアパルトマンでアペロディネ（Ｂａｖｅｔｔｅ-バヴェットステーキの炒め玉ねぎそえ もう一品セップ茸のポワレ／Ｃａｒｐａｃｃｉｏ ｄｅ ｂｏｅｕｆ-牛肉のカルパッチョ もう一品パンザネッラ／Ｆｉｌｅｔ ｄｅ Ｈｅｒｅｎｇ Ｆｕｍ´ｅ-燻製にしんと温かいじゃがいものサラダ もう一品キノア・ヴェール ほか）
著者情報（「BOOK」データベースより）
上野万梨子（ウエノマリコ）
フランス料理家。東京生まれ。１９７５年、パリに留学。翌年、ル・コルドン・ブルーパリ校卒業。グランディプロム取得。帰国後、東京・玉川田園調布にてフランス料理教室「ラ・ヌーヴェル・イマージュ」を始める。１９８０年、始めての著書『シンプルフランス料理』（文化出版局）を上梓。当時はまだ珍しい若きスター料理研究家として活躍。１９９１年には活動の拠点をパリに移し、著作やイベントの企画・編集などを通して、日仏の食と生活文化に関わる傍ら、「新しいのにどこか懐かしい」風味の料理を発信し続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
関連特集
ページ：{{ currentPage }}/{{ pages }} {% if (currentPage !== 1) { %} （最初に戻る） {% } %}
商品レビュー（3件）
- 総合評価
4.67
ブックスのレビュー（1件）
-
(無題)
- maisona
-
評価
5.00
- 投稿日：2019年08月06日
上野万梨子さんの本が好きです。ワイン準備して開く本ですね♪
1人が参考になったと回答
レビューを見る（件）
/
書く
楽天ブックスランキング情報
-
週間ランキング
ランキング情報がありません。
-
日別ランキング
ランキング情報がありません。
