内容紹介（出版社より）

酢ショウガ健康法最新大全

症状別・体の弱点別、ズバリよく効くレシピ集

第1章 酢とショウガの健康効果を最大限に引き出す漬け方丸わかり!
「酢ショウガ」最新作り方ガイド
【マンガ】手作り「酢ショウガ」で高血圧が正常化!

第2章 「酢ショウガ」は日本人に難しい減塩にらくに成功する
理想の「万能健康調味料」

第3章 いつもの料理がちょい足しでおいしい健康食に一変する
「酢ショウガ」の輪が全国に拡大中

第4章「酢ショウガ」を食べて得られる
すごい12大健康効果を実践医が徹底解説!

第5章 かけるだけ! のせるだけ! まぜるだけ!
「酢ショウガ」アレンジ小鉢30

第6章 冷え体質を根本から正す
和洋中の「酢ショウガスープ」レシピ12

第7章 高血圧・ひざ痛など
あなたの体の弱点別
「酢ショウガ」強化レシピ30

第8章 低カロリー・低血糖で味は極上!
「酢ショウガ」のデザート&ドリンク10

第9章 すしのガリとどう違う?余った酢は再利用できる?変色は大丈夫?
「酢ショウガ」の疑問12ズバリ解決