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便利帖シリーズ030冷凍保存の便利帖
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冷凍保存の便利帖 常識が変わる魔法の冷凍術最新ワザ全部入り! (晋遊舎ムック 便利帖シリーズ 030)

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楽天Kobo 電子書籍版 晋遊舎ムック 便利帖シリーズ030 冷凍保存の便利帖 734円
紙書籍版 冷凍保存の便利帖 734円

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食品の「冷凍術」をメインに冷蔵、ドライ、瓶詰めなど、食品保存に関するテクニックをオールジャンルで紹介

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