慶応えびふらい南蛮おたね夢料理(九)(光文社文庫)[倉阪鬼一郎]
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慶応えびふらい 南蛮おたね夢料理(九) (光文社文庫)
倉阪鬼一郎

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年07月11日頃
  • 著者/編集:   倉阪鬼一郎
  • レーベル:   光文社文庫
  • 出版社:   光文社
  • 発行形態:  文庫
  • ページ数:  288p
  • ISBNコード:  9784334778828

商品説明

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
佐久間象山が凶刃に斃れて一年。江戸時代最後の年号「慶応」の世を迎えた夢屋では、象山が考案した料理“象山揚げ”が評判をよんでいた。横浜から仕入れる堅パンを砕いて衣にした揚げ物だ。おたねと誠之助は、福沢諭吉の助言も受けつつ、南蛮渡来の新しい食材を進んで取り入れてゆく。激動の幕末、料理屋を舞台に、江戸の庶民の姿を温かく描く、好評シリーズ第九弾。

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
倉阪鬼一郎(クラサカキイチロウ)
1960年三重県生まれ。早稲田大学大学院中退。草創期の幻想文学会に参加。’87年『地底の鰐、天上の蛇』でデビュー。その後、ブランクを経て、’97年『百鬼譚の夜』で本格デビュー。幻想小説からホラー、ミステリー、時代小説まで、幅広いジャンルで、独創的な作品を発表し続け、俳句や翻訳も手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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