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脳科学者が教える本当に痩せる食事法[Dr.スーザン・P・トンプソン]
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脳科学者が教える本当に痩せる食事法
スーザン・P.トンプソン

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商品基本情報

商品説明

【内容情報】(出版社より)
第一部 脳が減量を妨げる仕組み
第二部 本当に痩せる食事法による解決
第三〜四部 ロードマップ
第五部 目標体重、維持、そしてその先へ

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
本当に痩せる食事法とは。糖類と穀粉のかわりに、たくさんの野菜と、必要にして充分な量の脂質とタンパク質と食物繊維をとることで、食後の血糖値の急上昇を抑え、インスリン値を安定させる。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1部 脳が減量を妨げる仕組み(意志力の切れ目/満たされない空腹感 ほか)/第2部 本当に痩せる食事法(4つの明確な一線/自動化ー新たな最高の味方)/第3部 ロードマップーここからはじめよう(食事計画/1日目ー行動開始 ほか)/第4部 ロードマップー正しい道を歩みつづける(明確な一線式生活/レストラン、旅行、特別な機会 ほか)/第5部 目標体重、維持、そしてその先へ(目標体重への到達/結びー幸せで、スリムで、自由な人生)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
トンプソン,スーザン・P.(Thompson,Susan Peirce)(トンプソン,スーザンP.)
ロチェスター大学客員准教授(脳科学・認知科学)。専門は食事心理学。持続可能な減量研究所の所長であり、ブライトライン・イーティング・ソリューションズの設立者にしてCEOでもある。夫と3人の娘とともに、ニューヨーク州ピッツフォードに在住

青木創(アオキハジメ)
翻訳家。1973年生まれ。東京大学教養学部教養学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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