ミカタレシピ[阪下千恵]
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毎日がんばっている人の ミカタレシピ
阪下 千恵

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年09月20日頃
  • 著者/編集:   阪下 千恵
  • 出版社:   新星出版社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBNコード:  9784405093775

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
この本は、仕事や家事や育児に追われながらも 毎日がんばっている人に寄りそってくれるレシピ本です。 「仕事で帰りが遅くてごはんを作る時間も余裕もない!」 「毎日の献立を考えるのは本当に大変!」 「子どもには栄養のあるものを食べさせたい」 「帰りが遅いからって毎日外食やお惣菜はよくないよね…」 ミカタレシピがあれば、そんな悩みをぜんぶ解決! 野菜を切らなくたって、火を使わなくたって、 レトルトや料理の素を使ったって、栄養バッチリの立派な料理が作れちゃうんです。 あ!っという間にできるくらいカンタンなのにこんなにおいしい! さらに、作る人のことを考えて特別な製本にしているので 本が閉じてしうまうストレスなく、パタッと開いたまま料理ができちゃいます!
Part1 おなかもこころも満たされる メインおかず
Part2 卵&大豆製品でパパッと作れる 小さなおかず
Part3 野菜をとりたいときはコレ! サラダ&あえもの
Part4 ひと皿で大満足! ラクうま ごはん&めん
Part5 ボリュームも栄養もたっぷり! みそ汁&スープ

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
お惣菜やコンビニ食材でもちゃんと晩ごはん!カット野菜・冷凍野菜だって使っちゃう!包丁いらずで、ひき肉をパックから出してそのまま焼くだけ!今日のごはん作りを乗り切る魔法のレシピ。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 おなかもこころも満たされるメインおかず(フライパンひとつで作っちゃいましょう!/料理の素、ソースに頼ってもいいんです!! ほか)/2 卵&大豆製品でパパッと作れる小さなおかず(折りたたむだけの卵焼き/かんたんなのに見映えよし!オムレツ ほか)/3 野菜をとりたいときはこれ!サラダ&あえもの(サラダのベースはレタスで決まり!/サラダだと冷えが気になる…というときは温野菜サラダにしてはいかが? ほか)/4 ひと皿で大満足!ラクうま!ごはん&めん(のっけ丼&洋食ごはんなら食べごたえ満点!/ひと鍋でパスタをゆでて味つけもしちゃいましょう ほか)/5 ボリュームも栄養もたっぷり!スープ&みそ汁(スープのベースは4種類 日替わりでローテーション!/野菜が足りないときはみそ汁でとればいいんです!)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
阪下千恵(サカシタチエ)
料理研究家・栄養士。大手外食企業、食品宅配会社を経て独立。子育ての経験を活かした、作りやすくて栄養バランスのよい料理が好評を博し、現在、NHK「あさイチ」などのメディア出演をはじめ、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師など多岐にわたり活躍中。著書多数。夫、2004年、2009年生まれの2人の女の子との4人家族(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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