悪魔のレシピ 超簡単なのに、美味すぎてこれはもうギルティ (エイムック)

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年09月24日頃
  • レーベル:   エイムック
  • 出版社:   エイ出版社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  95p
  • ISBNコード:  9784777957064

商品説明

【内容情報】(出版社より)
世の中にこんなにも旨いものがあったとは……。今まで定石とされてきた食材や調味料の組み合わせとは一線を画しながらも、実は旨い、そんな料理の数々を集めた、悪魔的なレシピブックが登場。フォトジェニックすぎてSNSにアップせざるを得ない料理や、常軌を逸した旨味を簡単に楽しめる料理、いやそんなわけわからんもの旨いわけ……旨いやん!的な料理まで、今話題の覆面料理家ロー・タチバナさんによる全45レシピ、麺もの、ごはんもの、パンもの、つまみの4ジャンルで紹介!

掲載しているメニュー(一部)
崩して食べる、ネオボロネーゼ/失敗知らずの手抜きマヨボナーラ/さくさくサーモンの魔改造丼/こういうのでいいんだよ。お子ちゃま丼/白い大地の謎丼/安いトマトが究極に美味くなるアルティメット・ブルスケッタ/パスタを使わないジェノベーゼ的なやつ。/春菊の一番旨い食べ方サラダ/どうかしてる! 豚バラカマンベール/揚げ玉とひき肉のレタスゆりかご

料理家プロフィール
ロー・タチバナ
幼少期、とある事情によりぼっちだったため、仕方なく料理を自分でこなしていたらいつの間にか料理マニアになっていたという、ナチュラルボーン料理家。何よりも食を愛し、本名(ナイショ)で活動している本業も食というフィールドを舞台としている。地方食材をシェフへ伝えるための情報発信やキッチン家電のブランディング、各種講演などの実績も多数(ただし本業)。料理家として表舞台に立つ時は、縁日のお面を被っているとかなんとか。

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