魚焼きグリルで万能調理!
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魚焼きグリルで万能調理! (NHKまる得マガジン)
武蔵 裕子

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楽天Kobo 電子書籍版 NHK まる得マガジン 魚焼きグリルで万能調理! 2019年10月/11月[雑誌] 628円
紙書籍版 魚焼きグリルで万能調理! 628円

商品基本情報

  • 発売日:  2019年09月27日
  • 著者/編集:   武蔵 裕子
  • レーベル:   NHKまる得マガジン
  • 出版社:   NHK出版
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  72p
  • ISBNコード:  9784148272840

商品説明

魚焼きグリルは魚だけを焼くもの、 なんて思っていたらもったいない。300度以上の高温調理で、野菜はぐんと甘く、肉はカリッとジューシーに! いつもの料理が驚くほどおいしくなる。本格ピザやローストビーフ、ヘルシーなトンカツなど、マルチに使えるグリルレシピをご紹介。

【内容情報】(出版社より)
魚を焼くだけじゃもったいない!魚焼きグリルで絶品料理

魚焼きグリルに肉や野菜を入れて焼くだけ!300℃以上の高温調理で、野菜はぐんと甘く、肉はカリッとジューシーに! いつもの料理が驚くほどおいしくなる、魚焼きグリル活用術。本格ピザやローストビーフ、揚げない豚カツなど、マルチに使えるグリルレシピのほか、グリルの掃除方法&お手入れのコツも紹介する。
“魚焼きグリル”は、魚を焼くだけではないんです!
“魚焼きグリル”ってこんなにすごい!
はじめに
料理の前にチェック!
Part_1 おうちで簡単! 本格ピザ
Part_2 パリッとふっくら鶏料理
Part_3 素材の甘さを堪能! 焼き野菜
Part_4 しっとりジューシー肉料理
Part_5 うまみがギュッと魚介料理
Part_6 サクッと手軽に揚げ物風
Part_7 ご飯ものもおまかせ!
Part_8 一度にたくさん! 時短メニュー
知っておくと便利! 魚焼きグリルのお手入れ術

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • (無題)
    nonnonmiya
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2019年10月18日

    油で揚げないフライが気になっていたらTVでさかな焼きグリルで出来ると…。
    詳しく知りたくて購入しました。
    フライの他にも使えそうなので楽しみです。

    1人が参考になったと回答

  • (無題)
    ボクチャン2929
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2019年12月12日

    テレビで見かけたので、どんなものかと購入。個人的には知っている内容が多かったです。

    0人が参考になったと回答

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