毎日食べたい!お粥ごはん
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1,430円(税込) 送料無料
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商品説明
内容紹介(「BOOK」データベースより)
1杯で1食分♪新提案「お粥」が主役!小鍋や電子レンジでカンタン♪500kcal以下でダイエット中にも♪夜遅い時に!疲れた時に!二日酔いに!離乳食に!ファスティング後に!
目次(「BOOK」データベースより)
第1章 お粥づくりのきほん(まずはだしから!/ひと手間かけてだしを作ろう!/ふわふわの定番粥とさっぱりクイック粥 ほか)/第2章 小鍋で簡単!ごちそう粥!(シャケと水菜の粥/ソーセージとカブのチーズ粥/なすとベーコンのトマト粥 ほか)/第3章 電子レンジで作る!すぐでき!お粥ごはん(うめ粥/レモン粥/ねぎ粥 ほか)
著者情報(「BOOK」データベースより)
エダジュン
パクチー料理研究家・管理栄養士。1984年東京生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。Soup Stock Tokyoの本社業務に携わり、2013年に独立。家で作れるエスニック料理とパクチーを使ったレシピを日々研究中。テレビ・雑誌・WEB媒体でレシピ紹介、コラム掲載、メーカーの商品開発や飲食店のメニュー開発などを行う。“パクチーボーイ”名義でも活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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