毎日のホットクックレシピ
阪下千恵

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年12月17日頃
  • 著者/編集:   阪下千恵
  • 出版社:   日東書院本社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  96p
  • ISBNコード:  9784528022720

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
私、切るだけ!鍋でホットクだけ!ボタンを押すだけでプロの味を家庭で再現!
初期から最新機種まで全機種対応。定番煮込み料理から炒め物まで。既存設定キーに対応しているから、ボタンを押すだけ。


【主な内容】

第1章 ホットクックにおまかせ!毎日のおかず

煮込み料理はもちろん炒め物など、さまざまな料理を作ることができるホットクック。この章では、ホットクックに設定されている
自動調理メニューキーを使用して作れるおかずをたくさん集めました。定番の煮込み料理から炒め物、副菜まで盛りだくさん。
肉、魚介、野菜などの素材別で掲載しているので、冷蔵庫にある食材と本書を照らしながら作りたいごはんを決められます。

第2章 ホットクックで大活躍!自家製冷凍ミールキット

自家製冷凍ミールキットとは、切った食材を生のままポリ袋に入れて冷凍して保存しておくもの。食べるとき、ホットクックにミール
キットを入れてボタンを押せば、自動で火加減などを調整して、解凍・調理してくれます。

第3章 1週間のメニューをまとめて!作りおきレシピ

ホットクックで作ったものを作り置きできるレシピを集めました。調理時間(加熱時間)は長いけれど、週末に作り置きしておけば、
役立つものばかりです。毎日のお弁当や夕飯の一品など、使い方はさまざまです。

第4章 楽しい集まりにぴったり!ホットクックのとっておきレシピ

ローストビーフやチーズケーキなど、少し手の込んだお料理やスイーツもホットクックで作ってみましょう。子どもから大人まで
楽しめるメニューを紹介。ホームパーティーなどでぜひ。

…etc.

◎協力:シャープ株式会社

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
忙しい毎日の救世主ホットクック。料理の仕上がりを左右する火加減、混ぜ加減を自動調節!スイッチONでおいしい料理ができあがります。定番の煮込み料理だけではなく、炒め物や蒸し物、デザートまで!ぜひ本書を活用して“ホットク”だけのホットクックを200%使いこなしましょう。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 ホットクックにおまかせ!毎日のおかず(鶏肉/豚肉 ほか)/第2章 ホットクックで大活躍!自家製冷凍ミールキット(鶏のトマト&デミグラスシチューキット/鶏とれんこんのマスタードソテーキット ほか)/第3章 1週間のメニューをまとめて!作り置きレシピ(豚スペアリブのバーベキュー煮/オリジナルサラダチキン ほか)/第4章 楽しい集まりにぴったり!ホットクックのとっておきレシピ(ローストビーフ/チーズフォンデュ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
阪下千恵(サカシタチエ)
料理研究家・栄養士。大手外食企業、食品宅配会社を経て独立。子育ての経験を活かした、作りやすくて栄養バランスのよい料理が好評を博し、現在、NHKの『あさイチ』などのメディア出演をはじめ、書籍、雑誌、企業販促用のレシピ開発、食育講演会講師など多岐にわたり活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(5件)

総合評価
 3.8

ブックスのレビュー

  • (無題)
    kinocochan☆
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年05月09日

    ホットクックがうちに来てから劇的に家事生活が変わりました。
    定番メニューだけでも飽きることが無いですが、ちょっとアレンジが加わったこちらのレシピ本が傍にあると最強です。以前買った本は多国籍料理が多く馴染みにくかったのですが、こちらの本のものは例え異国のレシピだとしても日本人の舌に馴染むと思います。
    バターチキンカレー、ミートローフ、ハッシュドビーフなどなどどれを取ってもおいしいです!
    おかげ様で、仕事から帰ると出来立ての美味しいおかずが待ってくれてます♪
    もっと忙しい方のために作りおきレシピや冷凍ミールキットなどの作り方も紹介されています。
    ホットクック付属のレシピ集と、この本があれば飽きることなくバリエーションの効いたご飯が毎日食べられるので嬉しいです☆
    スイーツの作り方も載ってますよ♪チーズケーキはお店で買う位の美味しさでした。

    7人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2020年06月01日

    ホットクックのメニューキーの応用ができるレシピなので、助かります。

    0人が参考になったと回答

  • 使える!
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2020年03月09日

    我が家のホットクックは、クラウド対応前のモデルなので、メニューが増えることがありがたい!魚のレパートリーがもっと増えると嬉しかったかな。
    予約機能が使えるメニューが少なかったのが残念でマイナス1。

    0人が参考になったと回答

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