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フリージングで作りおき離乳食改訂版[松尾みゆき]
フリージングで作りおき離乳食改訂版[松尾みゆき] フリージングで作りおき離乳食改訂版[松尾みゆき]
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フリージングで作りおき離乳食 改訂版
松尾 みゆき

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商品情報

  • 発売日:  2019年12月27日頃
  • 著者/編集:   松尾 みゆき
  • 出版社:   新星出版社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBN:  9784405045903

商品説明

【内容情報】(出版社より)
2019年3月、12年ぶりに厚労省のガイドラインが改定になったのを受けた改訂版です。 5カ月〜1歳6カ月まで使える、冷凍保存テクをフル活用した離乳食レシピ。類書と決定的に異なるのは、1日2〜3食になる離乳食中期・後期にも完全対応したレシピであること。週のはじめに冷凍ストックを作れば、朝・昼・晩の赤ちゃんの1週間分のごはんが、ぜんぶ作れます。バリエーションの多さはNo.1。大きな写真、大きなアイコンでかわいく見やすいのも特徴!著者の松尾みゆき先生は、まさに離乳食実践中の働くママなので、赤ちゃんが食べやすいレシピ、時短テクも存分にご紹介します。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
12年ぶりに改定した厚労省の新ガイドラインに完全対応!たまご(卵黄)が初期から始められるようになりました。

【目次】(「BOOK」データベースより)
1 離乳食とフリージングの基本(離乳食の役割は?/4段階の成長の目安/離乳食の栄養バランス/離乳食作りとフリージングの基本/よく使う食材の下ごしらえとフリージング方法)/2 時期別フリージング離乳食のレシピ(初期(5〜6カ月ごろ)/中期(7〜8カ月ごろ)/後期(9〜11カ月ごろ)/完了期(1歳〜1歳半ごろ))

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
松尾みゆき(マツオミユキ)
管理栄養士・料理研究家。大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わった後、2005年に独立。健康と料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、Web、広告で活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(4件)

総合評価
 4.5

ブックスのレビュー

  • (無題)
    かまぼことんぼ
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2021年03月29日

    お世話になりました、ありがとうございました

    0人が参考になったと回答

  • 初めての離乳食に
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年12月24日

    毎日作るのは大変なので、フリージング出来るのは良いのと、毎日の献立も書いてあるので、この通りに離乳食をあげれば良いという分かりやすさで、とても良かったです。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年05月21日

    大変わかりやすいです。
    これを読んで離乳食作りを頑張ります。

    0人が参考になったと回答

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