リュウジ式悪魔のレシピ
リュウジ

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商品情報

発売日： 2019年11月22日頃
著者／編集：リュウジ
出版社：ライツ社
発行形態：単行本
ページ数： 128p
ISBN： 9784909044235

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商品説明

【内容情報】（出版社より）
・「料理レシピ本大賞 in Japan」2年連続入賞
・日本テレビ「世界一受けたい授業」出演
・あの奇跡の「じゃがアリゴ」を発明した料理のお兄さん
・Twitterフォロワー100万人突破!

制作期間1年超え。バズレシピ作家「リュウジ」渾身の決定版となるレシピ本。
Twitter未公開の「秘蔵レシピ」が満載です!

ーーー

「悪魔のレシピ」ってどんなレシピ?

悪魔的においしいのにとんでもなく実用的!
を目指しました。

1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに
→つまり、存在が悪魔
2「.最短で、最高の味が」作れることを考え抜きました
→工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。
3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです!
→つまり、「天使のレシピ」が116品中58品。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。

たとえば

・エビの下処理いらずであの甘辛味が食べられる! 「エビシューマイ・チリ」
・「大葉の浅漬け」大葉を白だしに漬けるだけで最強のごはんの友が完成!
・食材ぜんぶレンジでチンするだけで最高級レストランの味に「半熟カマンベールカルボナーラ」
・「キャベツのステーキ」焼くだけでキャベツがごちそうになる!
・この見た目とボリュームで太らないおかず!? 「マーボーバーグ」
・「ブロッコリー&エリンギの唐揚げ」野菜は唐揚げにするがおいしくて食べ応えあります!

全116品です。

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
悪魔的においしいのにとんでもなく実用的！１．ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしい！のに…２．「最短で、最高の味が作れる」ことを考え抜きました。３．しかも、掲載レシピの半分は「低糖質」なんです！

【目次】（「BOOK」データベースより）
人間をダメにする伝説レシピ／胃袋がブラックホール　新・定番おかず／野菜がたくさん食べられる無限副菜／爆速で作れる呑んべえおつまみ／ひと皿で大満足　丼・炒飯・カレー・炊き込み／火すら使わない究極の帰遅メシ／魅惑の新世界　アレンジ麺類／万能スープと全能の鍋／おうちで作れる背徳のスイーツ

【著者情報】（「BOOK」データベースより）
リュウジ
１９８６年生まれ。料理研究家。「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトに、Ｔｗｉｔｔｅｒでレシピを発信し、フォロワー数は１００万人を突破。料理動画を公開しているＹｏｕＴｕｂｅもチャンネル登録者数が１６万人を突破。「料理レシピ本大賞ｉｎ　Ｊａｐａｎ」に第５回、第６回と連続入選（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

商品レビュー（30件）

総合評価: 4.2

ブックスのレビュー

レビューを見る（24件）/ 書く

(無題)

購入者さん

評価 3.00

投稿日：2020年03月15日

読みやすく、作りやすいです。ただ、家族で食べる料理ではないと感じました。

3人が参考になったと回答
手軽で参考になるが

つーちゃん３１５

評価 3.00

投稿日：2019年12月18日

単身赴任中の５０代オヤジです。
元々料理は作っていますが、どうしても時間的な制約から手抜き料理のレパートリーを増やしたく、本書を購入しました。
手軽に作れる料理が多く載っていて参考になるのですが、レシピ通りに作ると味が濃いと感じます。
年相応、健康に気を遣う必要があるので、味付けに工夫を要します。
また、種々調味料を購入する必要もあるので、その点本書は若者向けと思います。

3人が参考になったと回答
自炊初心者におすすめ

yamatooooo

評価 4.00

投稿日：2020年12月09日

著者のYou Tubeを見ながら、よく料理しています。自炊ビギナーで飽きっぽい私が揚げ物に手を出す奇跡(笑)
どのレシピも3ステップにまとまっていることに驚きました。パラパラめくって食べたいものを探すのにはとても良いです。が、欲を言うと、材料から探せるともっと便利だな、と思います。結果、バズレシピ.comのヘビーユーザーです。笑

1人が参考になったと回答

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