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『山と食欲と私』公式 日々野鮎美(+なかまたち)の山ごはんレシピ2

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商品情報

  • 発売日:  2020年01月30日頃
  • 出版社:   山と溪谷社
  • ISBN:  9784635450430

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商品説明

内容紹介(出版社より)

大人気山ごはん漫画『山と食欲と私』の公式レシピブック、待望の続編!

27歳、会社員の「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子、日々野鮎美ーー。
コミックス累計120万部突破の山ごはん漫画『山と食欲と私』の主人公が
山で作る数々の山ごはんメニューを、実際に作り一冊にまとめた大人気レシピブック
『日々野鮎美の山ごはんレシピ』の第2弾がついにリリース!

コミックス第9〜11巻に登場するメニューを中心に、前作で未収録だった第1〜8巻のメニューもピックアップ。
瀧本サヨリや健次郎、六科兄弟が作る大鍋の多人数向け料理や、藪蚊繁の山小屋スイーツなど、
作品内のサブキャラたち(鮎美のなかまたち)が提供するちょっぴり難度の高いメニューも集めて、全51品のレシピを紹介しています。

前作に引き続き、必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫など、
それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説します。

前作からさらに充実した数々のメニューを、ぜひ、『日々野鮎美(+なかまたち)の山ごはんレシピ2』片手に、作って食べてお楽しみください。

内容紹介(「BOOK」データベースより)

山漫画『山と食欲と私』の主人公たちが作品中で料理するおいしい山ごはんメニュー51品の作り方をまとめた公式レシピブック第2弾。漫画に登場予定の新作料理を一足先に収録!!9〜11巻収録のメニューに加え、サヨリ、鷹、桑、鯉子、健次郎、栄螺…などなど、鮎美のなかまたちが提供する前作未掲載レシピもたっぷり紹介。

目次(「BOOK」データベースより)

鮎美の山ごはんレシピ(メスティンで焼く「パンパンパン」/ザ・もちザニア/ほっと甘酒ウィスキー ほか)/鮎美のお弁当系レシピ(炭水化物祭り弁当/ベーコンと野菜のスープ/塩多めおにぎり ほか)/なかまたちの山ごはんレシピ(だご汁ー瀧サヨリ/エビフライドッグー瀧本サヨリ/甲州名物ほうとうー瀧サヨリ ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

信濃川日出雄(シナノガワヒデオ)
漫画家。新潟県出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(3件)

総合評価
 4.33

ブックスのレビュー(2件)

  • 誰でも美味しく楽しめます。
    黒パグぷーすけ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年03月23日

    長年登山を趣味にしてきましたが、低山ハイキングにぴったりです。
    経験者でしか知りえない知識もあるある楽しいデスね。
    さすがに、凍える高地の冬期登山では調理なんかしてられず
    もっぱら、股間オニギリにヤマセンボトル生姜湯の私。
    そんな私の評価はズバリ、ファミリー向け
    山の上でパリピしたい方御用達です。
    装備も重くなるし、毎食こんな手間かけてらんないよ。
    ストイックな修行者向けではありません。
    ので、☆5つです。

    0人が参考になったと回答

  • 満足、満足
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年02月01日

    今回もとても充実してました。
    今回は、簡単、手軽なものが多い印象でしたが、調理時間も載っているし、山食を始めたいと思っている人にはピッタリなコミック本に載ってる用具が掲載されていて、とても参考になりました。
    今年のバレンタインは「ぎゅうパンチョコバナナ」に「ほっと甘酒ウイスキー」で、まったり〜
    したくなりました。
    山食のために、低山登りたいなぁ〜〜、
    でも、体力がなぁ〜〜と、結局2年…いや、もう少し多くの…歳月が経ってしまいました…
    もう、こうなったら低山は諦めて、山食で土日の昼食を乗り切ろうと決意しました。
    参考にする方向性が違ってしまいましたが、行動あるのみ!!山は鮎美ちゃん達に任せました。
    単行本も、楽しみにしてます。

    0人が参考になったと回答

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