東京大人のための極上レストラン2020年版
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東京 大人のための極上レストラン 2020年版

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商品基本情報

  • 発売日:  2019年12月02日
  • 出版社:   ネコ・パブリッシング
  • 発行形態:  ムックその他
  • ISBNコード:  9784777024513

商品説明

【内容情報】(出版社より)
・「東京 大人のための極上レストラン」取扱説明書
・極上レストラン100選
・ムーランルージュ/フレンチ・カルカンとともに130年
・シェフと語るグルメ対談
 「ル・シャルダン・デ・サンス」オーナーシェフ/ローラン・プルセル
・世界のファインダイニング
 NY「shun」
 ドバイ「OSSIANO」
・イベントレポート/ボキューズ・ドール2021
・NEW OPEN RESTAURANTS 2019/13軒ご紹介

など

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