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料理通信 2020年 02月号 [雑誌]
角川春樹事務所

1,090(税込)送料無料

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クリエイティヴ・フード・マガジン

商品レビュー

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年11月10日

    お菓子を作るときの「レシピ本には載っていない、ちょっとした、でも大切なコツ」がたくさん載っていました。プロのパティシエなら当たり前にやっていることとか、お教室に行くとこっそり教わるようなことがたくさんあって、自分のお菓子が少しランクアップするように思えます。読んでいるだけでなくて、やってみたくなる特集でした。

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