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コンパス衛生薬学(改訂第3版) 健康と環境
鍜冶 利幸

5,940(税込)送料無料

  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

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商品情報

  • 発売日:  2020年04月03日頃
  • 著者/編集:   鍜冶 利幸佐藤 雅彦
  • 出版社:   南江堂
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  652p
  • ISBN:  9784524403714

商品説明

内容紹介(出版社より)

わかりやすく,ミニマムエッセンスがコンセプトの衛生薬学の教科書.豊富な図表とポイントを押さえた解説が特長.領域ごとの全体像をまとめたイラスト(キーワード穴埋め形式)で楽しみながら知識の整理が可能.今改訂では,日本人の食事摂取基準(2020年版)に対応するなど,統計・法規・基準等の情報更新を行い,最新の動向を反映させたほか,栄養スクリーニングや栄養アセスメントについて加筆するなど内容をさらに充実.

目次(「BOOK」データベースより)

1部 健康(社会・集団と健康/疾病の予防/栄養と健康)/2部 環境(化学物質・放射線の生体への影響/生活環境と健康)

著者情報(「BOOK」データベースより)

鍜冶利幸(カジトシユキ)
東京理科大学薬学部教授

佐藤雅彦(サトウマサヒコ)
愛知学院大学薬学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー(1件)

  • (無題)
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2020年09月20日

    明日楽でよかったですが、時間指定できないのが残念。

    0人が参考になったと回答

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