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1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日 (単行本)
池田陽子

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商品情報

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
【季節ごとのお悩みや体の不調、健康維持のための疑問に「まいにち」お応えします!】
体調は良くしたい!けどストイックな健康法は疲れちゃう。ゆるく、ライトに取り組みたい!という人必見。
1日1本のコラムを読むだけで自然と薬膳生活を取り入れられる、「ゆる薬膳。」本が登場!

スーパーなどで手に入る食材で簡単に取り組める「ゆる薬膳。」を提唱する薬膳アテンダント池田陽子氏を著者に、
季節ごとのお悩みや症状に効果的な薬膳コラムを、365日分の日付を立てて月ごとにご紹介。
簡単な薬膳レシピ紹介も盛り込まれているので実用的です。
冷えや便秘・下痢、肩こり、むくみ、生理痛など日々の悩みを食べ物で解消しましょう!

記事テーマ一例:
3月:花粉症3大横綱食材は豆、イモ、きのこ/春は情緒不安定になりがち 目・筋肉、身体の上部にトラブル続出
4月:新しい環境のストレスは香り野菜で撃退!/コンビニは忙しい女子の薬膳生活の強い味方
5月:G.W.の一日はリセットデーに。「薬膳デトックス鍋」/心の安定剤・カキ 「缶詰薬膳」で五月病から復活
6月:梅雨どきは「脾」のパワーアップと湿気払いが大切/除湿食材に香り野菜、昆布を組み合わせると「最強の梅雨薬膳」に
7月:ビールにうれしい薬膳つまみ「バター枝豆コーン」/夏風邪を海藻類で撃退
8月:日焼けしにくい肌に「食べるUVケア」/冷えや食あたりの突発性下痢は梅と青じそを
9月:気管支トラブルに効果大 「のど飴フード」/秋は悲しくなりやすい。「はちみつ卵ミルク」で元気を出して
10月:新米の季節。お米は「気を補う」基本食材/秋は大腸が砂漠化!?1年で最も便秘しやすいシーズン
11月:アンチエイジング、冷え解消に おすすめの栗/のどに何かつまった感じは、ストレスMAXの動かぬ証拠
12月:基本は加熱。身体を「冷蔵庫化」しない食べ方を/冷え対策は飲み物選びも重要 冬は紅茶で!
1月:おせちは理想の「アンチエイジング御膳」/スパイスで「まぶすだけ温活薬膳」
2月:老化を追い払うなら年の数だけ「黒豆」を/動くものは活力を与えてくれる 冬は肉が必要な季節

著者紹介:池田陽子
薬膳アテンダント/食文化ジャーナリスト/全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ
宮崎生まれ、大阪育ち。立教大学を卒業後、広告代理店を経て出版社にて女性誌、ムック、また航空会社にて機内誌などの編集を手がける。その後、国立北京中医薬大学日本校に入学し、国際中医薬膳師資格取得。自身の体調の改善、美容効果などをふまえ、手軽に取り入れられる薬膳の提案や、中医学の知恵を生かしたアドバイスを行う。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
季節ごとのカラダのお悩み、アンチエイジング、ダイエット…etc.に毎日お応えします。

【目次】(「BOOK」データベースより)
ゆる薬膳。春/ゆる薬膳。夏/ゆる薬膳。秋/ゆる薬膳。冬/知っているともっとよくなる薬膳のこと/お悩み別さくいん

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
池田陽子(イケダヨウコ)
薬膳アテンダント、食文化ジャーナリスト、全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。宮崎生まれ、大阪育ち。立教大学卒業後、広告代理店を経て出版社で女性誌、航空会社にて機内誌などの編集を手掛けたのち、国立北京中医薬大学日本校(現・日本中医学院)に入学、国際中医薬膳師資格取得。ふだんの暮らしのなかで手軽に取り入れられる「ゆる薬膳。」の提案を、執筆やセミナーなどを通して行う。また、日本各地の食材を薬膳的観点から紹介する食文化ジャーナリストとしての執筆活動も行う。サバファンが集う「全日本さば連合会」(全さば連)にて広報担当「サバジェンヌ」としても活動中。水産庁「海の宝!水産女子の元気プロジェクト」認定メンバー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(3件)

総合評価
 3.67

ブックスのレビュー

  • (無題)
    ともぽん☆
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2020年09月12日

    新聞で予告を見かけて気になり購入しましたが読みやすいしいい買いものをしました。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年07月09日

    気負うことなく薬膳を学べます。一日少しずつ、症状別にも見ることができまさにゆるくというのが薬膳に入りやすい本だと思います。

    0人が参考になったと回答

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