商品基本情報
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【内容情報】(出版社より)
「料理」をめぐる極上の7つの物語
うまいものは、本気で作ってあるものだよーー
最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、
カリッカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス……
おやつに金平糖はいかがですか?
物語の扉をそっと開ければ、今まで味わった事の
ない世界が広がります。
小説の名手たちが「料理」をテーマに紡いだ
とびきり美味しいアンソロジー。
【本書登場の逸品たち】
塩むすびと冷たい緑茶
ハルピンのイチゴ水
全粒粉のカンパーニュに具を挟んだサンドイッチ
きときとの富山の海の幸・ゲンゲ汁
生クリームと栗の甘煮のパンとアイスコーヒー
食堂のカレーライスと福神漬
星屑のような白い金平糖
【内容情報】(「BOOK」データベースより)
うまいものは、本気で作ってあるものだよー最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、カリッカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス…おやつに金平糖はいかがですか?物語の扉をそっと開ければ、今まで味わった事のない世界が広がります。小説の名手たちが「料理」をテーマに紡いだとびきり美味しいアンソロジー。
【目次】(「BOOK」データベースより)
エルゴと不倫鮨(柚木麻子)/夏も近づく(伊吹有喜)/好好軒の犬(井上荒野)/色にいでにけり(坂井希久子)/味のわからない男(中村航)/福神漬(深緑野分)/どっしりふわふわ(柴田よしき)
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