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日本人の食事摂取基準(2020年版)
伊藤貞嘉

3,080(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:  2020年03月25日頃
  • 著者/編集:   伊藤貞嘉(監修), 佐々木敏(監修)
  • 出版社:   第一出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  560p
  • ISBN:  9784804114088

商品説明

内容紹介(出版社より)

管理栄養士・栄養士にとって必要不可欠な情報源。
策定検討会による報告書全文のほか、食事摂取基準を正しく活用するためのオリジナル資料を掲載した。

目次(「BOOK」データベースより)

1 総論(策定方針/策定の基本的事項 ほか)/2 各論(エネルギー・栄養素(エネルギー/たんぱく質 ほか)/対象特性(妊婦・授乳婦/乳児・小児 ほか)/生活習慣病とエネルギー・栄養素との関連(高血圧/脂質異常症 ほか))/オリジナル資料(日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革/食事摂取基準を正しく理解し正しく活用するために)

商品レビュー(3件)

総合評価
 3.67

ブックスのレビュー(3件)

  • (無題)
    購入者さん
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2021年01月20日

    これだけ届きませんでした。残念です。どこかで探します。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年11月26日

    仕事の勉強用です。
    分厚いのでなかなか大変ですが、読み込みます。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年06月06日

    栄養士には必須。
    まだ全部は読んでいませんが…

    0人が参考になったと回答

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