本・雑誌 全品対象!エントリーでポイント最大10倍
現在地
トップ >  > 科学・技術 > 工学 > その他

本格焼酎銘酒事典
橋口孝司

1,650(税込)送料無料

  • 発行形態:
  • 紙書籍 (単行本)

楽天ブックス初めてご利用の方限定!

初めてご利用&条件達成でポイント最大5倍!

商品情報

  • 発売日:  2003年12月
  • 著者/編集:   橋口孝司
  • 出版社:   新星出版社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  222p
  • ISBN:  9784405091139

商品説明

目次(「BOOK」データベースより)

焼酎の故郷を訪ねる(壱岐の麦焼酎/壱岐の華/球磨の米焼酎/林酒造 ほか)/1 本格焼酎の謎を探る(2つの焼酎ーその違いと定義/本格焼酎ができるまで ほか)/2 本格焼酎を味わう(米焼酎を味わう/6本/麦焼酎を味わう/6本 ほか)/3 本格焼酎カタログ(米焼酎/麦焼酎 ほか)/4 本格焼酎伝来物語(焼酎は海を越えてやって来た/江戸〜明治・大正・昭和。焼酎が根づくまで ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

橋口孝司(ハシグチタカシ)
1960年生まれ。セレスティンホテル営業企画課長を務める。ウイスキーやリキュールから日本酒、焼酎まで酒類全般に詳しく、ビア&スピリッツアドバイザー協会会長、飲料専門家団体連合理事などの要職を務め、数々の酒類関係協会の主任講師も務める

木村克己(キムラカツミ)
1953年生まれ。きき酒師。1985年度日本最高ソムリエ、1986年第1回パリ国際ソムリエコンクール日本代表、総合4位。ワインだけでなく、焼酎、日本酒と酒類全般に造詣が深く、鋭敏な感覚からくるテイスティングには定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(3件)

総合評価
 4.33

ブックスのレビュー(2件)

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2010年12月12日

    焼酎初心者なので、いろいろと見て飲んで勉強しようと。

    0人が参考になったと回答

  • 焼酎好きに
    NBAマニア
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2009年08月25日

    最近はまた焼酎を飲む機会が多く、どうせ飲むなら美味しい焼酎をと、買い求めました。
    その焼酎に最適な飲み方も記載されており、重宝しています。

    0人が参考になったと回答

楽天ブックスランキング情報

  • 週間ランキング

    ランキング情報がありません。

  • 日別ランキング

    ランキング情報がありません。

ご注文できない商品

最近チェックした商品

    ※表示を削除したい場合は閲覧履歴のページから削除お願いいたします

    ランキング:科学・技術

    ※1時間ごとに更新

    1. 1
      夢をかなえるゾウ0(ゼロ) ガネーシャと夢を食べるバク
      電子書籍夢をかなえるゾウ0(ゼロ) ガネーシャと…

      水野敬也

      1,848円(税込)

    2. 2
      Joy at Work 片づけでときめく働き方を手に入れる
      電子書籍Joy at Work 片づけでときめ…

      近藤麻理恵

      1,760円(税込)

    3. 3
      ジェイソン流お金の増やし方
      電子書籍ジェイソン流お金の増やし方

      厚切りジェイソン

      1,320円(税込)

    4. 4
      夢をかなえるゾウ1
      電子書籍夢をかなえるゾウ1

      水野敬也

      1,210円(税込)

    5. 5
      無敵のコミュ術
      電子書籍無敵のコミュ術

      ひろゆき

      1,386円(税込)

    購入データ自動連携!楽天ブックス公式 無料 読書管理パプリ Readee

    このページの先頭へ