内容紹介（出版社より）

■■ 《 売上Nо.1 ソムリエ試験対策参考書シリーズ 》から
■■ 問題集が今年も登場！もちろん内容は最新情報に一新。
■■ 「ミニ参考書」としても使える別冊解説付き、速習に効く一冊！

《 すべての問題が合格に効く! 》

◆最新の情報・数値で勉強できる ⇒ これこそが合格のカギ!
今年も大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2020年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。
古い情報での勉強は×。年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須です!

◆“受験のプロ”が教えてくれる ⇒ だから選ばれる!合格できる!
明日香先生は、ワインスクールを主宰するだけでなく、有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとる“受験のプロ”。
だから、わかりやすい、勉強しやすい、合格できる!

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* 内容一新の章に対応した問題を多数収録!
内容が一新された「ボルドー地方」「南西地方」「オーストリア」「ハンガリー」「ルーマニア」「アメリカ」「カナダ」「アルゼンチン」などの章も、最新の情報から問題を作成。

* CBT方式の最新出題傾向を徹底分析した問題を収録!
最新情報に基づき細部まで問題を更新しました。
さらに明日香先生の生徒がつまづきがちなポイントを押さえた、的確で、実践的な内容です。

* 地図問題も大量収録!
年々、重要度を増している地図問題も50題と大量に収録しています。

* 解説篇も充実!
解説篇も100ページ超を割いた充実の内容。要点が凝縮されているので、「ミニ参考書」としても使えて、速習にも役立ちます。

[テキスト同様こだわりの仕様で学習をサポート!]
* どこへでも持ち歩いて学習できる、かばんにもすっぽり入るA5サイズ。
* 問題集本体と解説篇が別冊として分かれているので、効率的に学習を進められます。

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※《 売上Nо.1 ソムリエ試験対策参考書シリーズ 》=姉妹書の『ソムリエ試験対策講座』2019年度版がJ.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験対策参考書内で売り上げNo.1になりました。[日販WIN調べ(2020年2月末時点)]

内容紹介（「BOOK」データベースより）

大幅改訂の２０２０年版日本ソムリエ協会教本に早くも対応。最新の情報で作成。ＣＢＴ方式の最新出題傾向を徹底分析。さらに、明日香先生の生徒がつまずきがちな、ポイントを押さえた、的確で、実践的な内容。年々重要度を増す地図問題も５０題と大量に掲載。解説篇も充実の内容。要点が凝縮されているので、速習にも役立ちます。

目次（「BOOK」データベースより）

ワイン概論／フランス概論／Ｃｈａｍｐａｇｎｅ／Ｂｏｒｄｅａｕｘ／Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ／Ｖａｌ　ｄｅ　Ｌｏｉｒｅ／Ｖａｌｌ´ｅｅ　ｄｕ　Ｒｈ＾ｏｎｅ／Ａｌｓａｃｅ-Ｌｏｒｒａｉｎｅ／Ｊｕｒａ-Ｓａｖｏｉｅ／Ｓｕｄ-Ｏｕｅｓｔ〔ほか〕

著者情報（「BOOK」データベースより）

杉山明日香（スギヤマアスカ）
東京生まれ、唐津育ち。理論物理学博士・ワイン研究家。ワインスクール「ＡＳＵＫＡ　Ｌ’ｅｃｏｌｅ　ｄｕ　Ｖｉｎ」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー＆レストラン「ゴブリン」を、続いてパリでレストラン「ＥＮＹＡＡ　Ｓａｋ´ｅ＆Ｃｈａｍｐａｇｎｅ」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている。有名進学予備校で数学講師として長く教鞭をとっていることから、伝え、教える手腕は高い評価を得ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）