内容紹介

■【第1特集】「ホウレンソウ&コマツナ」 品種選定による生産量の安定化や、収穫・調整作業の効率化を目的とした密植栽培・機械収穫による栽培技術の向上、さらにはカリウム欠乏症やリン酸減肥指標などに対応した病害虫防除のための栽培環境づくりなど、ホットな話題を中心に技術動向と最新情報盛りだくさんでお届けします。【第2特集】「サスティナブルー持続可能な農業ー」 地球温暖化や新規病原生物系統の出現、化学肥料資源の枯渇、少子高齢化といった様々な社会問題を受け、今課題とされている“サスティナブルな農業”についてまとめます。SDGsへの取り組みを活用した総括論を軸に、具体的な生産者事例を紹介することで読者の疑問に応えます。