2021年版ユーキャンの管理栄養士これでOK!要点まとめ(ユーキャンの資格試験シリーズ)[ユーキャン管理栄養士試験研究会]
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2021年版 ユーキャンの管理栄養士 これでOK!要点まとめ (ユーキャンの資格試験シリーズ)
ユーキャン管理栄養士試験研究会

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
【国家試験ガイドライン、関係法令・制度改正に対応】
【「日本人の食事摂取基準」(2020年版)反映】

ーおもな特長ー
■第35回国家試験に対応し、法令・制度改正をしっかり反映
■図解でスッキリ!《すっきりnavi》は、出題されやすいポイントを解説
■過去問準拠の《理解度チェック》は、○×問題で学んだ知識を定着
■《関連キーワード》は、テーマに関連した重要語句をピックアップ!
■巻末《資料編》は、「国民健康・栄養調査」や「よくでる人名」などを収録

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
イラスト・図解でよくわかる要点整理集。過去問準拠の重要100テーマ「日本人の食事摂取基準」(2020年版)反映!第35回(令和3年)試験に対応!理解度チェックのミニテストつき。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 人体のしくみと栄養素の役割に関する知識(人体の構成/酵素 ほか)/第2章 主要疾患の病態と疾患別の臨床栄養マネジメントに関する知識(医療と臨床栄養/栄養アセスメント ほか)/第3章 ライフステージ・ライフスタイル別の栄養マネジメントに関する知識(公衆栄養プログラムの評価/行動科学の理論とモデル ほか)/第4章 健康・栄養・食品に関する統計・資料や制度に関する知識(人口統計/食料需給表 ほか)/第5章 食品の生産と安全性、給食経営管理に関する知識(食品の表示/特別用途食品 ほか)/資料編

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