いますぐ使える ジュニアアスリートのための栄養食事学
川端理香

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商品基本情報

  • 発売日:  2020年06月24日頃
  • 著者/編集:   川端理香
  • 出版社:   ソーテック社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  208p
  • ISBNコード:  9784800730237

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
成長期だからこその「正しい食事術」をトップ管理栄養士が徹底解説!
「食べる選手が勝つ!」をテーマに、食事の悩みをちょっとした知識と工夫で簡単に解消できるコツを紹介します。
著者は多くのトップアスリートをサポートする管理栄養士。プロの信頼厚い著者が教える、ジュニアアスリート向けの「正しい食事術」は、成長期のスポーツ選手を子に持つ人、必読です。

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説!

【目次】(「BOOK」データベースより)
Prologue ジュニアアスリートの栄養食事学の基本(ジュニアアスリートの課題/ジュニアアスリートの体と食事 ほか)/1 ジュニアアスリートの「勝ちごはん」ノウハウ 練習期編(朝ごはん/夕ごはん ほか)/2 本番で最高のパフォーマンスを出す!「勝ちごはん」ノウハウ 試合期編(試合メモ/試合ノート)/3 勝ちごはん流時短!お惣菜アレンジ術(肉じゃが/唐揚げ ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
川端理香(カワバタリカ)
管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学・東京健康科学専門学校非常勤講師。部活やその保護者を対象にした講義や講演、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーなどもつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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