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いますぐ使える　ジュニアアスリートのための栄養食事学

川端理香

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商品情報

発売日： 2020年06月24日頃
著者／編集：川端理香(著)
出版社：ソーテック社
発行形態：単行本
ページ数： 208p
ISBN： 9784800730237

商品説明

内容紹介（出版社より）

成長期だからこその「正しい食事術」をトップ管理栄養士が徹底解説！
「食べる選手が勝つ！」をテーマに、食事の悩みをちょっとした知識と工夫で簡単に解消できるコツを紹介します。
著者は多くのトップアスリートをサポートする管理栄養士。プロの信頼厚い著者が教える、ジュニアアスリート向けの「正しい食事術」は、成長期のスポーツ選手を子に持つ人、必読です。

内容紹介（JPROより）

日刊スポーツの人気連載「勝ちごはん」の記事をまとめ、加筆修正。「食べる選手が勝つ！」をテーマに、食事の悩みをちょっとした知識と工夫で簡単に解消できるコツを紹介します。
著者は多くのトップアスリートをサポートする管理栄養士。プロの信頼厚い著者が教える、ジュニアアスリート向けの「正しい食事術」は、成長期のスポーツ選手を子に持つ人、必読です。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説！

目次（「BOOK」データベースより）

Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　ジュニアアスリートの栄養食事学の基本（ジュニアアスリートの課題／ジュニアアスリートの体と食事　ほか）／１　ジュニアアスリートの「勝ちごはん」ノウハウ　練習期編（朝ごはん／夕ごはん　ほか）／２　本番で最高のパフォーマンスを出す！「勝ちごはん」ノウハウ　試合期編（試合メモ／試合ノート）／３　勝ちごはん流時短！お惣菜アレンジ術（肉じゃが／唐揚げ　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

川端理香（カワバタリカ）
管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学・東京健康科学専門学校非常勤講師。部活やその保護者を対象にした講義や講演、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーなどもつとめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

商品レビュー（6件）

総合評価: 4.17

ブックスのレビュー（4件）

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(無題)

購入者さん

評価 4.00

投稿日：2021年08月20日

小５のサッカー少年の親ですが、バテない体を作るために購入してみました。
具体的な例が書いてあり、とても参考になりました。
レシピはそこそこに、それよりも普段スーパーで手に取る、身近な食材の栄養の特長が簡潔に記載されていて、わかりやすかったです。

1人が参考になったと回答
(無題)

購入者さん

評価 5.00

投稿日：2026年02月27日

陸上をしている娘のために、栄養学を勉強したく購入しました。まだ全部読み終わっていませんが、アスリートにはどんな栄養がどのくらい必要かが分かりやすく書いてあります。

0人が参考になったと回答
(無題)

すずね305

評価 5.00

投稿日：2024年07月14日

とても読みやすく、分かりやすい本でした。

0人が参考になったと回答

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