cocofxy

評価 4.00

投稿日：2021年01月27日

節約もできたら嬉しいですが、コロナ渦で外食もできずただでさえ得意でない料理の頻度が上がってメニューのことばかり考えてイライラ、挙句ネットでお取り寄せ手抜き食材を次々と買って浪費〜な生活を少しでも変えなければ！と思い立ってお友達に教えて頂いたこちらを買ってみました。
週の予算の立て方からお買い物リストの作り方、買ってきた食材の保管の仕方などから載っていて、
１週間x５の一汁三菜のレシピが全部載っています。
買った１週間分のレシート内容を細かく記載して１円単位で記載していますが、
こんな安いスーパーどこにあるんだろう、という価格設定です。
味付けについてはりなてぃさんのお住まいの土地柄なのか濃いめ、
マヨネーズ主菜にマヨネーズ副菜とか初っ端からあって、どんだけマヨネーズ好きだ、という印象です。
調味料に関しては私みたいなダメな主婦でも見ただけでこれは濃い！とわかる部分は修正して
例えばですがマヨネーズを抜いたり、ケチャップをスイートチリソースに変えたり、などアレンジすれば
メニューブックとして結構使えます。
奇抜な凝った料理がないので、ちらっと見ただけでなんとなく作れます。
ここ３日お夕飯のメニューに複数多少アレンジしたメニューを作ってみましたが、
今までのマンネリパターンとはちょっと違う趣向のメニューで夫は喜んでくれました。
若い方、お子さんなどいらっしゃるお家に好まれそうながっつり系メニューが多く
中年夫婦が同じメニュー食べてたらメタボまっしぐらではないかと思います。
物価や味付けの濃さ、調味料使いすぎカロリー高すぎ、という点は気になりますが
細かいとこ目をつぶって多少修正すれば活用できそうな気がします。
あれこれ書きましたが、実際連日活用している料理本てこれが初めてかも。

13人が参考になったと回答

aiaio

評価 2.00

投稿日：2021年06月03日

材料に鶏肉（胸）が多く、そりゃ安上がりだわなぁ
と思い，お買い物メモ見たら鶏むね440g170円…
g39円を切る鶏肉ここらでキロ単位で買ってもない。
他のを見ても、なかなか特売日にも出ない価格設定。もちろん野菜とか変動あるけどこれはなかなか…
著者が北九州だから？でも3500円献立謳うなら一般的な価格で出して貰わないと。タイトルに意義ありです。
内容的にもあーどっかで見たことあるなぁこれ、的なものが多く（真新しくない）やはりレシピ本は本屋さんで内容見てから買わないとなぁと反省。
ブロガー本久々の失敗購入。

10人が参考になったと回答

raven9254

評価 1.00

投稿日：2022年03月24日

今一番売れている献立本についポチっとしちゃいました…
本の構成悪すぎで内容も好みではありませんでした。
正しくは１日１食１週間3,500円献立です。
腹減って絶対に倒れる(;'∀')３週目は全部豆腐料理だし…
どんだけマヨネーズと鶏むね肉が好き？
このバランスの悪い献立、何の栄養士なんでしょ？
大半のレシピは、この本が発売される以前から掲載されている
レシピをオリジナルに変えただけで斬新感は全くありません。
全般に味付け濃いので調整しないと若者でも病気になりそー
普通よりも調味料の使用量が多いけどその辺は計算されない…？
九州の人って魚食べないの？１ヶ月３品って(鮭・ぶり・タラ)
刺身は？お酒飲むのに刺身は食べない？
お酒やお菓子は各自お小遣いからって記載されてるけど
おつまみの詳細おしえて欲しい。
器の使いまわし多すぎで生鮮食品が安すぎ！
節約自慢の「りなてぃの同棲日記」でした。
ご結婚されたら次は何の資金集めで節約かな？
※この本はレシピ本または参考書ではありません。

8人が参考になったと回答