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ひとりぶんのキャンプごはん JUST REAL SOLO CAMPING RECIPES

緑川真吾

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商品情報

発売日： 2020年09月01日頃
著者／編集：緑川真吾(著)
出版社：大泉書店
発行形態：単行本
ページ数： 128p
ISBN： 9784278047318

商品説明

内容紹介（JPROより）

缶詰を使ったお手軽レシピから焚火で調理する本格レシピまで、
一人でもキャンプを楽しみたい！そんなあなたにぴったりのキャンプレシピ本です。

キャンプならではのお手軽レシピから本格的なレシピまで網羅しているので
初心者の方から経験者の方まで満足する内容になっています。
手に収まるサイズなので、道具をなるべく減らしたいソロキャンプにオススメです。
＜目次＞
CHAPTER 0　準備編
CHAPTER 1　すぐできる！お手軽レシピ（スパムと大根のタイ風サラダ／鯖とクリームチーズのディップ／ほか）
CHAPTER 2　現地で焼くor煮るだけで本格レシピ（ラム肉のソテー＆玉ねぎソース／かんたん魚肉飯／ほか）
CHAPTER 3　焚き火料理（焚き火チーズインハンバーグ／サーモンのたたき／ほか）
CHAPTER 4　スパイスおつまみレシピ（手羽中の燻製風／カリフラワーのスパイシー炒め／ほか）
CHAPTER 0　準備編
CHAPTER 1　すぐできる！お手軽レシピ（スパムと大根のタイ風サラダ／鯖とクリームチーズのディップ／ほか）
CHAPTER 2　現地で焼くor煮るだけで本格レシピ（ラム肉のソテー＆玉ねぎソース／かんたん魚肉飯／ほか）
CHAPTER 3　焚き火料理（焚き火チーズインハンバーグ／サーモンのたたき／ほか）
CHAPTER 4　スパイスおつまみレシピ（手羽中の燻製風／カリフラワーのスパイシー炒め／ほか）

内容紹介（「BOOK」データベースより）

缶詰を使ったお手軽レシピから、焚き火で調理する本格レシピまで。

著者情報（「BOOK」データベースより）

緑川真吾（ミドリカワシンゴ）
１９９９年に出張料理ユニット『東京カリ〜番長』に加入後、ＳＨＩＮＧＯ／３ＬＤＫ名義でＤＪ、クラフト、アウトドア主任を１７年間勤める。２０１６年、東京カリ〜番長を脱退と同時に、現在は新ユニット『ＣＵＲＲＹ　ＳＨＯＧＵＮ』で活動。更にキャンプ場でのイベント企画、運営、アウトドアメディアへのレシピ提供など、多岐にわたり活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）