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スープストックで朝楽ちん♪  ゆーママのスープ弁当
松本有美

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商品情報

  • 発売日:  2020年10月30日頃
  • 著者/編集:   松本有美
  • 出版社:   飛鳥新社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBN:  9784864107815

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商品説明

内容紹介

★100名様に当たる!
「サーモス 真空断熱スープジャー 300ml」
プレゼント企画実施!

★著書累計55万部突破!
ゆーママ最新刊!

ストックの達人! ゆーママが
スープストックを使った
スープのお弁当を提案!

バタバタと忙しい朝に
たくさんの材料を出して
料理をするのはひと苦労。

スープストックがあれば
水でのばして、具材を加え
煮立てるだけで完成!

しかも、スープストックなら
調味料のちょい足しで
アレンジも自由自在!

スープストックがあるだけで
バリエーションも
無限に広がる!

内容紹介(出版社より)

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「サーモス 真空断熱スープジャー 300ml」
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スープのお弁当が
もっと手軽に
もっとおいしくなります。

超時短でおいしい! 
大満足の「食べるスープ」
60レシピを一挙紹介!


[スープのお弁当はこんな人におすすめです!]
●カラダをあたためたい人
●野菜をたっぷり食べたい人
●おかずを何種類も作るのが面倒な人
●朝、忙しい人
●ダイエットしたい人
●お弁当作りのビギナーさん
●子どもの置き弁や塾弁に使いたい人
◆だししょうゆスープ
豚しゃぶとオクラのしょうがスープ
鶏だんごと水菜の青じそスープ 

◆豆乳スープ 
鶏ひき肉と大根の豆乳スープ 
担々豆乳スープ 

◆鶏塩スープ 
えびと春雨の鶏スープ 
焦がしねぎと焼豚の塩スープ 


◆香味野菜のピリ辛スープ 
サンラータン 
トッポギ入り辛みそ白菜スープ 

◆コンソメトマトスープ 
牛肉とセロリ、大根のトマトスープ 
ズッキーニのトマトリゾット風

◆ミルクスープ 
じゃがいもとベーコンのミルクスープ 
マカロニ入りたらこミルクスープ 

◆デミグラス風スープ 
簡単ビーフシチュー 
しめじとミニトマトのデミスープ 

◆きのこスープ 
豚しゃぶと長いものきのこスープ 
きのこ肉吸い 

◆オイスタースープ 
牛肉と厚揚げのホワジャオスープ 
中華風シーフードスープ 

◆チャウダースープ 
ツナかぼちゃスープ 
ソーセージ入りカレーチャウダー 

■作っておけば朝楽ちん♪ ゆーママ流「スープ玉」
鮭のちゃんちゃんスープ 
サラダチキンのコンソメマスタードスープ 
たらこクリームスープ 
…など

内容紹介(「BOOK」データベースより)

豚しゃぶとオクラのしょうがスープ/担々豆乳スープ/トッポギ入り辛みそ白菜スープ/えびと春雨の鶏スープ/簡単ビーフシチュー/ズッキーニのトマトリゾット風/マカロニ入りたらこミルクスープ/ソーセージ入りカレーチャウダー/牛肉と厚揚げのホワジャオスープ/ほろほろ手羽元の中華スープ/鮭のトマトクリームスープ/つくねと水菜の青じそスープ/焦がしねぎと焼豚の塩スープ/ちゃんぽん風スープand more!濃縮スープストックがあればバリエーション無限大!超時短でおいしい!大満足スープ60レシピ。

目次(「BOOK」データベースより)

10種類のスープストックで40のスープ(だししょうゆスープ/和風豆乳スープ/鶏塩スープ/香味野菜のピリ辛スープ ほか)/作っておけば朝楽ちん♪ゆーママ流「スープ玉」10品(ザーサイと豆苗の中華スープ/厚揚げのキムチチゲ/鮭のちゃんちゃんスープ/ソーセージとズッキーニのチーズスープ ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

松本有美(マツモトユウミ)
ゆーママ。料理研究家・カフェ&キッチンスタジオオーナー。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告などで活躍。2016年「レシピブログアワード ママの料理部門グランプリ」、17年「LINEブログオブザイヤー クリエイティブ賞」、19年「フーディストアワード トレンド部門グランプリ」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(4件)

総合評価
 4.75

ブックスのレビュー(4件)

  • すごいわー。
    購入者さん
    評価 4.00 4.00
    投稿日:2021年04月29日

    スープストックは、鍋の素?
    寒い時期に、もっと早く買っておけば良かったと思いました。お弁当だけでなく、毎日のご飯に役立つレシピです。
    また、子どもの部活弁当には、スープジャーを持たせたいと考えています。

    0人が参考になったと回答

  • スープジャー歴4年目でも出会えた感♪
    すずき さい
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年11月19日

    職場のランチタイムにスープジャーを持参して丸3年になりますが、レパートリーが増えず、特に寒い朝の準備に億劫になったりしていました。この本のおかげで解決したことが沢山あります。スープジャー初心者さんからベテランさんまで幅広く満足させてくれる本と思いました。本のサイズも小さ目でキッチンに常備出来るところも気に入っています。

    0人が参考になったと回答

  • (無題)
    なおっぺママ
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2020年11月09日

    近所ではどこの書店も売り切れだったので、ポチっとしました。初版本だったので、プレゼント応募券も付いていました。
    到着も早くて良かったです。

    0人が参考になったと回答

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