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食べる投資　ハーバードが教える世界最高の栄養レシピ100

満尾正

, 牧野直子

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商品情報

発売日： 2021年05月07日頃
著者／編集：満尾正(著) , 牧野直子(著)
出版社：アチーブメント出版
発行形態：単行本
ページ数： 144p
ISBN： 9784866430799

商品説明

内容紹介（出版社より）

10万部を突破したベストセラー
「食べる投資ハーバードが教える世界最高の食事術」が、
レシピ編になって登場！

本書では、ハーバードで栄養学を研究し、
日本初のアンチエイジング専門クリニックを開設した
医学博士・満尾正先生が教える最新栄養学の知識と食事術を、
より具体的に、実践・継続しやすい3食のメニューとして紹介しています。

病気に負けない免疫力、疲労や肥満と無縁の体、
ストレスに負けないメンタル、
仕事や勉強の成果を上げる集中力や記憶力ーー
こうした高いパフォーマンスを発揮する心身を
手に入れたいと思った時に必要なのは、
正しい栄養学の知識に基づいた食事法で、
自身の栄養状態を最適化することです。

しかし、食事から摂る栄養には、薬のような即効性はありません。
栄養状態の最適化は、毎日の食事で実践し習慣にすることで、初めて叶います。

そこで本書では、“続けやすさ”を第一に、
簡単でおいしい朝・昼・晩のレシピを100点ご紹介しています。

料理を教えてくれるのは、管理栄養士で料理研究家の牧野直子先生。
「家族みんなが楽しめる、身体に優しい、簡単で美味しいレシピの提案」をモットーに、
TVや書籍、料理教室などで幅広く活躍しています。

「作りやすくて、おいしくて、また食べたい」と思えるレシピがきっと見つかります。
ぜひ、お気に入りの定番メニューで毎日の食事を健康投資に変え、
自分らしく、充実した人生を送れる心と体を手に入れてください。

内容紹介（JPROより）

2019年12月に刊行された「食べる投資ハーバードが教える世界最高の食事術」が、レシピ編になって刊行。
集中力アップ、メンタル強化、免疫力アップ、アンチエイジング、疲労回復……
人生のあらゆる場面にハイパフォーマンスで臨めるようになる、100のレシピをご紹介しています。
料理は時短やつくりおきなど、どれも実践しやすく続けやすい、簡単なものばかり。
毎日の食事を健康投資に変えるわが家の定番メニューを、ぜひ、見つけてみてください。

商品レビュー（5件）

総合評価: 4.25

ブックスのレビュー（2件）

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(無題)

XXX4433

評価 4.00

投稿日：2022年05月20日

書いてあることは価値のあることだと思いますので、あとはそれを実行する力があるかどうかにかかってます。

0人が参考になったと回答
(無題)

kahlamaa

評価 5.00

投稿日：2022年01月07日

年を取って、疲れやすくなり食事に気を付けたくなり、購入。大変勉強になりました。実践したいと考えます。

0人が参考になったと回答