内容紹介（出版社より）

大好評「おいしい肉の店」シリーズの最新版が今年も登場！
何だか無性に肉が食べたい！　いつだって肉が食べたい！
そんな肉好きなあなたに捧げる珠玉の肉名店を150軒紹介。
今年流行りのサーフ＆ターフ（海の幸×肉）から、みんな大好き焼肉特集まで、
見応えたっぷりの一冊にまとまっています。

さあ、心奪われる魅惑的な肉をご堪能ください。


< CONTENTS >
【巻頭1】サーフ＆ターフselection
【巻頭2】焼肉天国へ。
【企画1】やっぱり肉と酒
【企画2】とこトンうメェ〜ぞ！豚vs羊
【企画3】肉料理で世界一周
【カタログ】焼肉／ホルモン／赤身／肉割烹／ハンバーグ／馬肉
【巻末企画】満足肉ランチ　東京駅／品川／渋谷／新宿／池袋
【コラム1】至福のカツ丼
【コラム2】喫茶店の生姜焼きが好きなんだ。
【コラム3】肉の部位図鑑
【コラム】おうちで楽しむうまい肉