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みそしるをつくる
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商品説明
内容紹介（情報提供：絵本ナビ）
 『みそしるをつくる』のインタビューを読んで出逢いました。 子どもが作れるように…ということなので、なるべく簡単に、でも、お出汁からとる等 少し本格的に、写真も豊富で分かりやすく書かれています。 強いて言えば、“あぶらあげ を包丁で切ることができるか”が対象年齢の一つの基準かもしれません。 でも、工夫さえすれば小さい子どもでも大丈夫です！ お水を入れたお鍋は重いし、火を使うので、お父さんやお母さんと一緒が、小さい子はベストですね。 具材も、包丁を使わなくてもいい乾燥ワカメやお麩にすれば、“できた！”が増えて嬉しくなります。 もうすぐ3歳になる料理好きな子どもと、冬休み、この本を見ながら一緒に作る予定です！（うさぎのタンタンさん 30代・東京都 男の子2歳）  【情報提供・絵本ナビ】 |
内容紹介（JPROより）
第2弾、料理家・高山なおみから子どもたちへ。子どもがつくる、みそしるの写真絵本。みそしるって、おいしいね！心もからだもほっとする！こんぶを1こ、にぼしを5ひきでかんたんおダシ。ちいちゃくひをつけ、くつくつくつ。あぶらあげ、すとんとんとん、すとんとん。おとうふすくってとびこませ。おみそをとかしてできあがり！
著者情報（「BOOK」データベースより）
高山なおみ（タカヤマナオミ）
１９５８年、静岡県生まれ。料理家、文筆家。絵本制作も精力的におこなっている
長野陽一（ナガノヨウイチ）
１９６８年、大阪府生まれ、福岡県育ち。写真家。雑誌や広告、ＣＭの撮影でも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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商品レビュー（12件）
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