オートミール米化ダイエットレシピ

これぞう
, 石原新菜

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商品情報

発売日： 2020年11月26日頃
著者／編集：これぞう(著), 石原新菜(監修)
出版社：学研プラス
発行形態：単行本
ページ数： 128p
ISBN： 9784058012376

商品説明

内容紹介（出版社より）

今、話題の「オートミール米化」の魅力満載！

まるでお米で調理したような見た目、食感。

食物繊維もたっぷりで、糖質少なめな激ウマ料理を実現する、TV等でも大人気の「オートミール米化」。

その第一人者であり、自らも2年間でー40kg減量に成功した著者が考案した「究極のレシピ」を主食からデザートまで、たくさん紹介しています。

塩昆布の絶品おにぎり
一口食べれば、いつものお米のおにぎりを思い出させる王道のおにぎり。美味しさの秘密は塩昆布とごま油にあり。
カップお好み焼き
見た目も味も普通のお好み焼きと遜色ないクオリティの逸品。オートミールを中心に、キャベツと卵を合わせて作ります。
和サラダ
米化したオートミールとオクラ、長芋、トマトなどを和え、さっぱりしたサラダ風に。野菜を多めにとれる栄養満点の一皿です。
レンジで絶品オムライス
ふんわり卵にくるまれたケチャップオートミールの味がたまらない！　ケチャップは低糖質のモノを使えばさらにヘルシー！

スコップピザ
スプーンなどですくって食べる新感覚のピザ。オートミール米化の量を少し抑えてあるので、夜食で食べるのも◎！
鮭アボカドミルクリゾット
リゾット化したオートミールに濃厚なアボカドが加わった、おなかの満足度も高い一品。鮭の栄養もたっぷりです。
極上のチヂミ
オートミールの量を抑え、その分もやしを加えたことで、食べ応えも歯応えもアップしたチヂミ。カリっと焼いて召し上がれ。
二色もち
一見、オートミールで調理されているとはとても思えない和のデザート。きなこと抹茶、それぞれの風味を堪能してください。

更新日：2025年07月03日

内容紹介（JPROより）

食物繊維が豊富で腸にも良く、血糖値も上がりにくいスーパーフードであるオートミール。それを「米化」することで様々なアイディア料理を創出し、自ら食べ続けることで40キロのダイエットに成功したこれぞう氏の新作及び定番人気レシピをここに公開。

内容紹介（「BOOK」データベースより）

食物繊維でバッチリ腸活！糖質少なめでもおなかいっぱい！お米よりグンと低いＧＩ値！レンチンだけで作れるレシピも！ビタミン、ミネラル豊富！豊富な食物繊維で腸内環境改善、血糖値にも効果的な新時代の主食！！レシピ７０種以上！

目次（「BOOK」データベースより）

１　オートミール米化の和食風アレンジ（絶品！おにぎりレシピ７（和風カレーチャーハンおにぎり／塩昆布の絶品おにぎり　ほか）／極上のＴＫＯアレンジレシピ７（ふりかけ＆味付け海苔／ＴＫＯ焼き　ほか））／２　オートミール米化の洋食風アレンジ（レンジで絶品オムライス／トマトジュースオムライス　ほか）／３　オートミール米化の中華・韓国風アレンジ（ごま油香るこれぞチャーハン／カップチャーハン　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

これぞう（コレゾウ）
１９８４年生まれ。「オートミール米化」ダイエットの第一人者。ＴＶ番組等の出演多数

石原新菜（イシハラニイナ）
医師。イシハラクリニック副院長。ヒポクラティック・サナトリウム副施設長。健康ソムリエ講師。日本内科学会会員。日本東洋医学会会員。日本温泉気候物理医学会会員。主に漢方医学、食事療法による治療にあたる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

商品レビュー（74件）

総合評価: 4.46

ブックスのレビュー（63件）

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オートミールレシピ！！！

AmazingGrace

評価 4.00

投稿日：2021年09月07日

たまたま、9/4TV「土曜はナニする」を見ていたらオートミールダイエットの料理をしていました。
出来た料理は美味しそうだったので、本を探して見つけﾎﾟﾁしました。
レシピは、和食風・洋食風・中華風・韓国風アレンジレシピが掲載されています。
著者のこれぞうさんはオートミールで、105kgあった体重が65kgになったそうです。
まだ、作ってないので味はどうか？そのため☆はー1としました。

22人が参考になったと回答
(無題)

pajama333

評価 4.00

投稿日：2021年06月21日

ツイッターでレシピを見ていたので購入。オートミールの米化は
本当に想像より簡単で美味しい。色々レジぴがあるけど
米化してお茶漬け作っただけ。他も挑戦してみよう

5人が参考になったと回答
(無題)

フミ26

評価 5.00

投稿日：2021年10月09日

9/11に注文して今日(10/9)届きました
1キロ近い大きな房が6つ！
シャインマスカット大好きな孫も眼を輝かせていました
大粒で甘くて、とても満足です
また是非注文したいと思います

4人が参考になったと回答