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あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂[本田朋美]
あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂[本田朋美] あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂[本田朋美]
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あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂
本田朋美

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  • 本田朋美

1,430円(税込)

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
韓国ドラマには、おいしそうな料理がい〜っぱい!
おいしそうだけど、何を食べているんだろう? どうやってつくるんだろう?
そんな韓ドラファン待望のレシピ本が登場!
韓国料理家の本田朋美さんが本場の味を再現しながらも、ご自宅でも簡単に作れるレシピを考案。
さらに、韓国フードコラムニストの八田靖史さんの、ドラマと韓国の食文化にまつわる「そうなんだ!」なコラムも必見!!
韓国料理が食べたくなる! 韓国ドラマがも〜っと好きになる! そんな1冊です。

●この本で紹介している料理●
「タンバム名物スンドゥブチゲ」「ヒョニの泣きイカチャンポン」(梨泰院クラス)、「ジョンヒョク特製とうもろこし麺」(愛の不時着)、「ムニョンの好物うずらの煮卵」(サイコだけど大丈夫)、「アボカドたっぷりふんわり卵サンド」(賢い医師生活)、「カメリア名物汁だくトゥルチギ」「ゆっくり温まる両想いのマンドゥ」(椿の花咲く頃)、「ウンタクのお祝いわかめスープ」「ひとりぼっちの丸かぶりキンパ」(トッケビ〜君がくれた愛しい日々〜)、「恋のあつあつキムチのせラーメン」(キム秘書はいったい、なぜ?)、「新村下宿の大盛チャプチェ」(応答せよ1994)、「ソーセージチヂミ入りレトロおべんとう」(応答せよ1988)、「海鮮たっぷり大判チヂミ」(青春の記録)、「ウォルジュ特製カラフル卵焼き」(サンガプ屋台)、「雪降る日のチメク!」(星から来たあなた)、「ヘジンがおごったトッポッキ」(彼女はキレイだった)、「恋するハートのキムチチャーハン」(サム、マイウェイ〜恋の一発逆転!〜)、「全部のせ! よくばりプデチゲ」「どうしても食べたい!ヘムルチム」(ゴハン行こうよ)、「世子の特効薬? 薬菓風ドーナツ」(雲が描いた月あかり)、「がまんできない… 真夜中のビビンパ」(私の名前はキム・サムスン)、「風月主の大好物 カリカリおこげ」(花郎<ファラン>)、「ハートのグリンピース ジャージャー麺」(油っこいロマンス)

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
とうもろこし麺、スンドゥブ、うずらの煮卵など全23品!名作韓ドラをおうちで味わおう!

【目次】(「BOOK」データベースより)
『梨泰院クラス』よりタンバム名物スンドゥブチゲ/『梨泰院クラス』よりヒョニの泣きイカチャンポン/『愛の不時着』よりジョンヒョク特製とうもろこし麺/『サイコだけど大丈夫』よりムニョンの好物うずらの煮卵/『賢い医師生活』よりアボカドたっぷりふんわり卵サンド/『椿の花咲く頃』よりカメリア名物汁だくトゥルチギ/『椿の花咲く頃』よりゆっくり温まる両想いのマンドゥ/『トッケビ〜君がくれた愛しい日々〜』よりウンタクのお祝いわかめスープ/『トッケビ〜君がくれた愛しい日々〜』よりひとりぼっちの丸かぶりキンパ/『キム秘書はいったい、なぜ?』より恋のあつあつキムチのせラーメン〔ほか〕

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
本田朋美(ホンダトモミ)
韓国料理研究家。慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使。2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営

八田靖史(ハッタヤスシ)
コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州(ヨンジュ)市広報大使。ハングル能力検定協会理事。1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力を伝えるべく、2001年より雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始。最近はトークイベントや講演のほか、企業向けのアドバイザー、韓国グルメツアーのプロデュースも行う。韓国料理が生活の一部になった人のためのウェブサイト「韓食生活」、YouTube「八田靖史の韓食動画」を運営

西村オコ(ニシムラオコ)
イラストレーター。書籍の装画や挿絵をメインに活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー

  • とっても残念なレシピ本
    購入者さん
    評価 1.00 1.00
    投稿日:2021年01月14日

    楽しみにしてましたが届いて見た瞬間、写真からしてまずそう。
    本屋さんで見てたら購入しなかった。
    数点つくりましたが、どれも安っぽくてまずい…
    スンドゥブチゲのまずさに驚き…
    もう、この本で作りたくないと思いました。
    初めて買って後悔したレシピ本でした。

    0人が参考になったと回答

  • ドラマの主人公と恋愛気分笑笑
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年01月06日

    なんせNetflixの新しいドラマに出てくるものがたくさん!簡単に手に入りやすい材料で、楽しくドラマ気分になります。
    ミニコラムなども楽しくドラマのシーンが蘇りました。何作ろうかなぁの時の夕飯の参考に!本のサイズもA5なので邪魔になりませんよ〜

    0人が参考になったと回答

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