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メスティンBOOK (別冊山と溪谷)

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商品情報

  • 発売日:  2020年11月07日頃
  • レーベル:   別冊山と溪谷
  • 出版社:   山と渓谷社
  • 発行形態:  ムックその他
  • ページ数:  81p
  • ISBN:  9784635907415

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商品説明

【内容情報】(出版社より)
付録にメスティン専用オリジナルまな板付き!

スウェーデン発の万能クッカー・メスティン愛好家のみなさんに贈る『メスティンBOOK』。
最初から最後までぜーんぶメスティン!の一冊です。

メスティン入門者でも大丈夫。
「今さら聞けない、メスティン超基本編」で懇切丁寧に由来から使い方までを解説します。
マニアの方は「カスタム」編で、新しいメスティンの世界を堪能ください。

レギュラーメスティンだけでなく、ラージメスティンのレシピ集があるのも要注目です。
また、本書取材陣がメスティンの故郷・スウェーデンのトランギア社を探訪したルポもぜひご一読を!

そして、付録のメスティン専用まな板は、レギュラーメスティンにジャストフィットするサイズ。
あなたのメスティンにセットして活用ください!


●PART1 今さら聞けない、メスティン超基本編
基本スペック、使用時の注意点、基本の炊飯&自動炊飯、自動調理テクニック、クッキングシートのメスティン折、最新版メスティン周辺アイテム(おひつ、EVAケース・・・)
●PART2 メスティンアイデア&ものぐさレシピ
●PART3 ラージメスティン活用レシピ
●PART4 もはら料理ではない!?レシピ
●カスタムメスティンの世界
塗装編/鏡面加工とフッ素加工編/コーティング編/類似品比較
●メスティンの故郷 スウェーデン・トランギア社訪問記

●付録「レギュラーメスティンにジャストフィット! オリジナルまな板」

商品レビュー(10件)

総合評価
 4.2

ブックスのレビュー

  • ブーム前の
    wpanda
    評価 3.00 3.00
    投稿日:2020年11月11日

    倉庫の整理をしていたら,ウン十年前のメスティンが出てきた。
    トランギア社のやつがあれほど品薄で手に入れられなかったのに。
    まったく形が変わっていないというのもすごい。その記念で,思わず購入。
    まな板はちょっとしたカットに良いが,冷静に考えると材料は刻んでいくので,現地にまで持っていくだろうか?
    内容は,既刊の焼き直し。同社の類似の書籍を持っていれば,特に目新しい内容はない。

    3人が参考になったと回答

  • 期待外れ
    購入者さん
    評価 2.00 2.00
    投稿日:2020年11月27日

    紹介されている料理は変にひねりを効かせた物や、わざわざメスティンで作らなくても良いような物まで見受けられました。
    例えばぶり大根とかゼリーとか。
    ◯◯◯棒を牛乳で溶かしただけのコーンスープにいたっては、シェラカップでいいじゃん!と。
    ていうか粉末のコーンスープ使います。
    キャンプの達人による裏技的料理を期待していたので個人的にはガッカリでした。
    まな板も後で調べたらamazonで木製や竹製のものが数百円で売っています。
    メスティンをこれから初めて使うような人であれば多少は役立つ内容かもしれません。

    1人が参考になったと回答

  • 初心者に丁寧で助かる
    チョコダックス8
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年03月13日

    まな板は嬉しいです。本の内容も初心者には役立つ事ばかりで、助かります。料理の内容も豊富で、見ているだけで創作意欲が湧きます、大満足です。

    0人が参考になったと回答

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