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やせる！糖尿病、高血圧に特効！コンニャク激旨レシピ

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商品基本情報

発売日： 2020年11月21日
出版社：マキノ出版
発行形態：ムックその他
ページ数： 56p
ISBNコード： 9784837666479

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商品説明

【内容情報】（出版社より）
"昔から、ずっと身近にあるコンニャク。
安いうえ、日本全国どこでも手に入る食材です。
でも、ちょっと地味だし、
メインの料理にはなりにくいし、健康効果も低そう。
もし、そう思われているなら、
本書がそのイメージを変えるはず。
ご存じのように、カロリーがほとんどないコンニャクは、
ダイエットのお助け食材。
実は近年、血糖値の急上昇を抑えるという健康効果が
研究でわかりました。
つまり、コンニャクを食事に取り入れれば、やせたり、
糖尿病を予防したりすることができるのです。
本書では、毎日食べても飽きない
コンニャク料理を30品ご紹介。
さらに、コンニャクを凍らせてから使う方法もあります。
コンニャクの新たな魅力を、ぜひ発見してください。
"