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てんきち母ちゃんの 15分! スープひとつで満足ごはん
井上 かなえ

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商品基本情報

  • 発売日:  2020年12月24日頃
  • 著者/編集:   井上 かなえ
  • 出版社:   講談社
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  128p
  • ISBNコード:  9784065218150

商品説明

【内容情報】(出版社より)
仕事などから疲れて帰ってきても、ちゃんとしたごはんを作って食べたい人へ、5〜15分でつくれるスープひとつでお腹いっぱい、満足できるレシピを紹介!

電子レンジでチンするだけの5分くらいでつくれるレシピも豊富で、これなら料理初心者さんでもすぐにトライできそう!

巻末には余った材料でささっと作れるレシピも掲載、これ1冊で毎日使いまわせる、常に手元に置いておきたい料理本!

メニュー:

Chapter1 5〜10分! レンジで作れる絶品スープ
鯖缶と長ネギと豆腐の梅スープ
豚ひき肉とトマトのとろけるクリーミースープ
ベーコンと白菜の明太クリームスープ
シーフードミックスの韓国風甘辛スープ
海老ともやしのエスニック風スープ など

Chapter2 15分でつくる しっかりスープごはん
チキンクリームスープ
海老のトマトクリームスープ
鮭と長ネギのチーズ味噌スープ
薄切り牛肉とフレッシュトマトのブラウンスープ
ひき肉と獅子唐の梅スープカレー など

Chapter3 食べすぎちゃった日のリセットスープ
沖縄風めかぶスープ
たっぷりきのことベーコンのレモンスープ
トマトチキンスープ など

Chapter4 かんたん! おなか満足一人鍋
鯖缶のおろし鍋
鶏むね肉の塩しゃぶ
鮭の味噌バター鍋
豚と白菜のミルフィーユ鍋
キムチ豆乳鍋

Chapter5 10分以内で出来る ご褒美デザートスープ
ココナッツミルクぜんざい
ずんだのお豆腐クリームスープ
かぼちゃのデザートスープ
さつまいものあったかココナッツスープ
すりリンゴのポタージュ

Chapter6 余った材料でつくる1分野菜レシピ

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