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いつか中華屋でチャーハンを[増田薫]
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いつか中華屋でチャーハンを
増田 薫

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商品情報

  • 発売日:  2020年12月11日頃
  • 著者/編集:   増田 薫
  • 出版社:   スタンド・ブックス
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  256p
  • ISBN:  9784909048103

商品説明

内容紹介(出版社より)

ーーいつからか中華料理屋で炒飯とかラーメンをほとんど食べなくなってしまった。中華屋のカレーとオムライスのせいだーー

8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が、定番から一歩外れた「美味」を求めて描く、グルメ漫画エッセイの新たな金字塔!(?)

WEBメディア「ジモコロ」の人気連載に、書籍限定の描き下ろしエピソードも加えて単行本化!!


増田さんのせいで、僕も中華屋さんのオムライスの虜です。精陽軒さんで、オムライスを食べたあの日から、中華屋さんに入ったら「オム」の文字を探してしまいます。
ーー岡部 大(ハナコ)--

岡部 大(ハナコ)、スズキナオ(『深夜高速バスに100回ぐらい乗ってわかったこと』)、谷口菜津子(漫画家・イラストレーター) 推薦!!
まえがき
#01 大阪のあんかけカツ丼
#02 あなたの知らない中華うどんの世界
#03 広島の天津飯あんかけ多すぎ問題
#04 本場中国料理に潜む「酸菜」に気をつけろ!
#04+ 酸菜と羊から読み解く中国食文化事情
#05 福岡の魔改造中華料理? 「ダル麺」を追え!
#06 長崎「パンメン」は福建省の夢を見るか
#07 神戸中華の隠れ定番? 「シチュー」とは
#08 包みまくれ! 思い出のレタス包み
#09 メリークリスマス! 中華オムライスを食え
#10 なんとなく、中華カレー
#11 大盛りごはんと中華生姜焼きとわたし
#12 チェーン店対抗 弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権
#13 きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか
#14 京都で唐揚げを食べるならラーメン屋に行け!
#15 野方ホープのチャーハン
あとがき いつか中華屋でチャーハンを

内容紹介(「BOOK」データベースより)

8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が定番から一歩外れた「美味」を求めて描くグルメ漫画エッセイの新たな金字塔!(?)

目次(「BOOK」データベースより)

大阪のあんかけカツ丼/あなたの知らない中華うどんの世界/広島の天津飯あんけか多すぎ問題/大陸系中華料理に潜む「酸菜」に気を付けろ!/酸菜と羊から読み解く中国食文化事情/福岡の魔改造中華料理?「ダル麺」を追え!/長崎「バンメン」は福建省の夢を見るか/神戸中華の隠れ定番?「シチュー」とは/包みまくれ!思い出のレタス包み/メリークリスマス!中華オムライスを食え/なんとなく、中華カレー/大盛りごはんと中華生姜焼きとわたし/チェーン店対抗 弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権/きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか/京都で唐揚げを食べるならラーメン屋に行け!/野方ホープのチャーハン

著者情報(「BOOK」データベースより)

増田薫(マスダカオル)
多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒。児童向け絵画教室勤務。フリーランスで主に紙媒体のデザイン、イラストなどを制作。8人組ソウルバンド・思い出野郎Aチームのサックス担当。ウェブメディア「ジモコロ」の連載をきっかけにマンガを描き始め、『いつか中華屋でチャーハンを』が初の著書となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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