「声」で売り上げは伸びる
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スタッフの声の出し方ひとつで飲食店は大きく伸びる
福田記子

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商品基本情報

  • 発売日:  2020年12月25日頃
  • 著者/編集:   福田記子
  • 出版社:   旭屋出版
  • 発行形態:  単行本
  • ISBNコード:  9784751114339

商品説明

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 売上げが好転する声の出し方ー「声がけ」で一番大切になる「基本」を解説/第2章 売上げが好転する声の出し方ー注文を受けるときの会話のテクニック集/第3章 集客を上げる会話テクニックー再来店につなげる声のかけ方、会話のポイント/第4章 Withコロナ時代の会話テクニックーマスクをしながらの接客の声がけのコツ/第5章 持ち帰り商品の販売時の会話テクニックー店内接客とは違う接客・会話の好感ポイント/第6章 スタッフのモチベーションを上げる会話テクニックースタッフを育てる店主・店長の声がけのポイント

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
福田記子(フクダキコ)
株式会社E-Voice代表取締役。セールスコンサルタント/スピーチ・コミュニケーションコンサルタント。岩手県宮古市出身。大妻女子大学短期大学部家政科卒。ニッポン放送で3年間に渡りレギュラー出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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