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もうがんばれない日のための限界ごはん(1)[杏耶]
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もうがんばれない日のための 限界ごはん(1)
杏耶

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商品情報

  • 発売日:  2021年03月24日頃
  • 著者/編集:   杏耶平川 あずさ
  • 出版社:   KADOKAWA
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  144p
  • ISBN:  9784040659947

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商品説明

内容紹介(出版社より)

レンジでチン、だけでいーーんです
疲れきったあなたのために、手を抜けるだけ抜きました!
Twitterで大人気のイラストレーター杏耶さんが考案する、
美味しくて体に優しいレシピ集。

管理栄養士・平川あずささんの監修付き。
はじめに

■限界度MAX!
・限界溶き卵スープ
・味噌汁玉
・リンゴのコンポート
・ショウガ梅干し粥
・ミルクパン粥

[コラム]杏耶の限界日記

■限界度80
・卵とトマトのイタリアーノスープ
・レタスとハムのジンジャースープ
・玉ねぎ丸ごととろとろスープ
・キャベツとツナ缶のカツオ和え
・かに玉雑炊
・ショウガネギうどん
・おからと豆乳のココア蒸しパン
・カボチャとヨーグルトの蒸しパン

[コラム]限界時のおすすめグッズ&サービス

■限界度50
・スーラータン風スープ
・サーモンと豆乳のクリームスープ
・体ぽかぽか豚汁
・ごろごろポトフ
・野菜たっぷりひき肉オムレツ
・豆腐グラタン
・アスパラとベーコンのマヨガーリック炒め
・茶碗蒸し

[コラム]大事にしたい毎日のごはん

■限界度30
・カボチャのリゾット
・豆腐と肉団子のスープ
・里芋とちくわの煮っころがし
・とろとろナス味噌
・彩りアクアパッツァ
・鶏レバーのハチミツ煮
・蒸しササミのキムチネギだれ
・サバ缶と大根のスープカレー

おわりに

内容紹介(「BOOK」データベースより)

疲れきっていても何とか作れる美味しくて体に優しいレシピ集。手を抜けるだけ抜きました!調理時間約5分。コンロいっさい不要“レンジでチン”だけでここまでできる!

目次(「BOOK」データベースより)

1章 限界度MAX!!(限界溶き卵スープ/味噌汁玉 ほか)/2章 限界度80(卵とトマトのイタリアーノスープ/レタスとハムのジンジャースープ ほか)/3章 限界度50(スーラータン風スープ/サーモンと豆乳のクリームスープ ほか)/4章 限界度30(カボチャのリゾット/豆腐と肉団子のスープ ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

杏耶(アヤ)
山形県出身の食いしん坊イラストレーター。著書多数。レシピを公開しているTwitterも人気

平川あずさ(ヒラカワアズサ)
管理栄養士・博士(生活科学)。病院栄養士を経て、厚生労働省認可雑誌月刊『食生活』編集部員、国立健康・栄養研究所協力研究員を併任。2009年に雑誌『医と食』創刊に携わり、9年間勤務後、学位を取得。研究テーマは玄米を食べている人の腸内細菌叢と主観的健康感の関係(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(2件)

総合評価
 

ブックスのレビュー(2件)

  • (無題)
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年03月30日

    すぐ届いたし読みたかったのでよかったです。

    0人が参考になったと回答

  • 届きました
    購入者さん
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年03月25日

    Twitterで記事を見かけて、面白そうだと予約しました。週6フルタイム勤務+週何回か夜も働いているので、帰宅したらヘトヘトなので。ほぼ家では寝たきりです苦笑。(そこまでしなきゃ子どもを大学まで行かせられない社会に疑問提示します!)
    今日届きました。フルカラーで見やすいです。
    電子レンジは健康のことを考えて苦手なので、お鍋で調理したいと思います。
    ありがとうございます。

    0人が参考になったと回答

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