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  • 抹茶本京都大阪奈良[昭文社編集部]
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抹茶本 京都 大阪 奈良
昭文社編集部

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商品情報

  • 発売日:  2021年03月12日頃
  • 著者/編集:   昭文社編集部
  • 出版社:   昭文社
  • 発行形態:  全集・双書
  • ページ数:  128p
  • ISBN:  9784398144171

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商品説明

内容紹介(出版社より)

1抹茶パフェとかき氷
抹茶スイーツといえば頭に浮かぶのが、パフェとかき氷。抹茶と旬の食材を組み合わせることで季節ごとに異なメニューが登場します。その見た目の美しさはもちろん、抹茶クリームや抹茶ババロアなどのトッピングでは、同じ抹茶でも食感や香りの違いまで楽しめる、まさに芸術の一皿です。
2抹茶スイーツいろいろ
抹茶づくしの盛り合わせや、わらび餅やくずもちなどの和甘味、アイスクリームやパンケーキ、モンブランにティラミスなどの洋菓子、いろいろな抹茶スイーツをご紹介。最近人気の「抹茶スタンド」で楽しむ本格的な抹茶ラテもぜひ。京阪神のほか、宇治や西尾など抹茶の産地で話題のスイーツも見逃せません。
3手みやげ&お取り寄せ抹茶スイーツ
抹茶プリンや抹茶テリーヌ、抹茶大福、抹茶ロールケーキ、抹茶バウムクーヘンなど、オンラインでお取り寄せ、またはテイクアウトしておうちで楽しむ抹茶スイーツを集めました。

内容紹介(「BOOK」データベースより)

モンブラン、パフェ、かき氷ーめくるめく濃厚な抹茶スイーツの世界へ!鮮やかな色に心がときめく!

目次(「BOOK」データベースより)

抹茶パフェとかき氷(パフェ/かき氷)/抹茶スイーツいろいろ(京都/そのほか)/手みやげ&お取り寄せ抹茶スイーツ(京都編/全国編)/コンビニ・メーカーの抹茶コレクション/全国抹茶スイーツコレクション

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー(1件)

  • (無題)
    もちこ1559
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2021年05月26日

    写真がとても綺麗。読んでいるだけでワクワクする。抹茶付きからしたら、本に掲載されている店全てに足を運んでみたくなる。

    0人が参考になったと回答

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