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医者が教える健康断食
ジェイソン・ファン

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商品情報

商品説明

内容紹介(出版社より)

★米国Amazon12,000件以上で「星4.7」の超高評価作、ついに邦訳!
★最先端の研究から導き出された科学的に正しい「断食」のコツを完全伝授!
★世界屈指の「断食ドクター」が徹底解説した、体・心・人生が変わる健康法!

断食(ファスティング)と聞いて、いったい何を思い浮かべますか?

ダイエットのためのトレーニング?
体調を整えるための健康法?
あるいは、じっとこもって食事を抜く厳しい修行のようなもの?

聞く人やシチュエーションによって
さまざまなスタイルがありますが、
すべてに共通して1つ断言できるのは
「断食は体にとてもいい」ということ。

ただその一方で、いざ実践しようとすると
さまざまな方法や情報が巷にあふれていて、
どれが正しいのか、どれが本当に効果があるのか、
今ひとつ的を射ないのが現状です。

本書は、そこに1つの明解な光明を投げかける1冊。

著者のジェイソン・ファン博士は
2型糖尿病治療と肥満解消を中心とした数多の臨床経験から
世界的にその名を知られる断食(ファスティング)研究の第一人者。

「断食ドクター」の異名ももつ彼が
最先端の科学にもとづいた知見をあますところなく注いで
まとめ上げた、断食指南書の決定版です。

「ずっと気になっているけどまだやったことがない」という初心者の方も、
「いろいろ試してみたけどうまくいかなかった」とお悩みの方も、
はたまた健康を維持したいビジネスマンやパフォーマンスを上げたいアスリートも、
ぜひこの1冊を手元に携えて、科学に裏付けられた断食の「本当の効果」を体感してみてください。

内容紹介(「BOOK」データベースより)

やせるだけじゃない!世界屈指の「断食ドクター」ファン博士が初めて明かすー万病を解消する「断食」効果を科学的に最大限まで高めるコツのすべて。

目次(「BOOK」データベースより)

イントロダクション 断食ーシンプルに「何も食べない」という選択/1 座学で断食(断食って、そもそも何?/断食の歴史/断食の俗説を暴く/断食を選ぶべき理由/減量のための断食 ほか)/2 実践の断食(どんな断食があるの?/間欠的ファスティングって、何?/長期間の断食/さらに長期間の断食/成功する断食の秘訣 ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

ファン,ジェイソン(Fung,Jason)
医学博士。1973年生まれ。カナダのトロントで育ち、トロント大学医学部を卒業。同大学の研修医を経たのち、カリフォルニア大学ロサンゼルス校にて腎臓専門医の研修を修了。2型糖尿病と肥満に特化した独自の治療を行う「インテンシブ・ダイエタリー・マネジメント・プログラム(集中的な食事管理プログラム)」を開発。クリニックでは、薬物療法ではなく、食生活の改善というシンプルだが効果的な方法をに力を入れている。減量と2型糖尿病の治癒を目的として、治療のためのファスティングを臨床現場に取り入れた第一人者

ムーア,ジミー(Moore,Jimmy)
作家。健康系ブロガー・ポッドキャスター。180ポンド(約80キロ)という驚異的な減量によって、高コレステロール、高血圧、呼吸器系疾患の処方薬を手放すことに成功した後、2004年にヘルスケアの世界に飛び込む。持ち前のエネルギッシュな性格を活かして、人気ブログの管理人として、また、iTunesの健康ジャンルで指折りの人気を誇るポッドキャストのホストとして、活躍中

小田原雅人(オダワラマサト)
山王病院糖尿病内分泌代謝内科部長。国際医療福祉大学臨床医学研究センター教授。東京医科大学糖尿病代謝内分泌内科特任教授。1980年、東京大学医学部医学科を卒業。専門は糖尿病、動脈硬化症、脂質異常症など。的確な診断、治療と徹底した生活指導により、多くの糖尿病患者を改善に導いている。テレビなどメディアでも活躍中

鹿田昌美(シカタマサミ)
翻訳家。国際基督教大学卒。絵本、小説、ビジネス、子育て本など数十冊の翻訳書あり(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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