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概説生物化学新版
島原健三

3,850(税込)送料無料

商品情報

  • 発売日:  2021年03月
  • 著者/編集:   島原健三滝口泰之
  • 出版社:   三共出版
  • 発行形態:  単行本
  • ページ数:  313p
  • ISBN:  9784782707883

商品説明

目次(「BOOK」データベースより)

生体成分と生元素/糖/アミノ酸とタンパク質/脂質/ヌクレオチド/酵素/ビタミンと補酵素/代謝の概要/糖の代謝とトリカルボン酸回路/光合成/資質の代謝/アミノ酸とその他窒素化合物の代謝/核酸とタンパク質の代謝ー遺伝情報の伝達と発現

著者情報(「BOOK」データベースより)

島原健三(シマバラケンゾウ)
1928年東京に生れる。1950年慶應義塾大学工学部応用化学科卒業。成蹊大学工学部教授をへて、現在、成蹊大学名誉教授。工学博士。遼寧師範大学、大連大学および北京化工大学客座教授、化学史学会理事、日本化学会『化学と教育』編集委員、キチン・キトサン研究会(現、日本キチン・キトサン学会)会長、等を歴任。専攻、応用生物化学・化学史

滝口泰之(タキグチヤスユキ)
1952年東京に生まれる。1977年成蹊大学大学院工学研究科工業化学専攻博士前期課程修了。現在、千葉工業大学先進工学部教授。工学博士。専攻、微生物工学・天然物化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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