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松本美江
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商品説明
内容紹介(出版社より)
外国の方に人気の和食と日本の食べ物78点を、日本語・英語の2か国語で紹介しています。美味しそうなイラストを眺めるだけでも楽しく、関連する豆知識も学べます。姉妹本の『My First KANJI Book』、『My Favorite KANJI Book』、『ONOMATOPE』と同じく、日本での美味しい思い出とともにお土産にしていただきたい1冊です。
PART1●寿司・刺身
PART2●米料理・丼
PART3●粉もの・麺
PART4●鍋・煮物・蒸し物
PART5●揚物・焼き物
PART6●発酵食品
PART7●コース料理・定食
PART8●和菓子・果物
内容紹介(「BOOK」データベースより)
和食と日本の食べ物78点を、日本語・英語の2か国語で紹介。
目次(「BOOK」データベースより)
1 寿司/刺身/2 丼ぶり/米/3 粉物/麺/4 煮物/蒸し物/5 揚げ物/焼き物/6 発酵食品/7 コース/定食/8 和菓子/果物
著者情報(「BOOK」データベースより)
松本美江(マツモトヨシエ)
同志社大学文学部英文学科卒業。米国コロラド大学にて言語学と英語教授法で修士号を取得。通訳案内業試験に合格後、通訳ガイドとして活動。30年以上のキャリアを持ち、世界各国からの観光客数万人のガイドを担当。協同組合全日本通訳案内士連盟(JFG)理事長として、全国通訳案内士試験合格者向けの研修も担当している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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