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ハーブティー事典 改訂版
佐々木 薫

1,540(税込)送料無料

商品情報

商品説明

内容紹介(出版社より)

心と体に穏やかに働いてくれる、いろいろな味や香り、ブレンドを楽しめる、といったことから、ハーブティーが注目されています。
本書では、手に入りやすいもの、知っておきたいもの、115種のハーブティーを厳選。
それぞれの作用、香りと味、飲み方、利用法を紹介し、単品(シングル)で入れるときの1人分のハーブの適量、シングルで入れたときのハーブティーの色も写真で見ることができます。
また、悩み別におすすめのブレンドレシピを紹介。自分に合ったハーブティーを見つけることができます。

*本書は、2007年刊行の『ハーブティー事典』に新たな情報を加え、リニューアルしたものです。
part1 ハーブティーの楽しみ方
心とからだに向き合う/視覚で楽しむ/食事と一緒に/世界を旅する
part2 ハーブティーの入れ方
ハーブを選びましょう/シングルにする?ブレンドにする?/どんなハーブをプラスする?/ハーブティーの色を楽しむ/緑茶やお酒などとのブレンドも/飲むだけではない!ハーブティーの使い方/ハーブティーの入れ方/ハーブの保存方法
part3 ハーブティーを選ぶ
ハーブティーの種類と効果一覧/ハーブティーのおもな作用一覧/ハーブティーの紹介(115種を精選。それぞれの特徴、作用、香りと味、飲み方、注意点、利用法などを解説)
part4 悩み別ハーブティー・レシピ
イライラ/不安・心配/緊張、疲れ/落ち込み/眠れない/眠気/集中力/夏バテ/頭痛/目の疲れ/花粉症/風邪/肌あれ/シミ/ニキビ/口臭/食べ過ぎ・胃のもたれ・食欲不振/下痢/便秘/二日酔い/肝機能/貧血/生理痛・月経前症候群(PMS)/更年期障害/冷え/産前・産後/むくみ
巻末 索引

目次(「BOOK」データベースより)

1 ハーブティーの楽しみ方(心とからだに向き合う/視覚で楽しむ ほか)/2 ハーブティーの入れ方(ハーブを選びましょう/シングルにする?ブレンドする? ほか)/3 ハーブティーを選ぶ(アーティチョーク(チョウセンアザミ)/アイブライト(コゴメグサ) ほか)/4 悩み別ハーブティー・レシピ(イライラする/不安・心配がある ほか)

著者情報(「BOOK」データベースより)

佐々木薫(ササキカオル)
生活の木カルチャー事業本部ゼネラルマネージャー。ハーブ・アロマテラピーの文化・歴史を探ることをライフワークとし、世界数十か国を訪ね、レポートを続ける。各種カルチャースクール、社会人講座などの講師として活動、テレビ、マスコミを通じ、その魅力を普及する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

商品レビュー(1件)

総合評価
 

ブックスのレビュー(1件)

  • 良かったです。
    ありがとう!感謝します!
    評価 5.00 5.00
    投稿日:2022年04月30日

    ハーブそれぞれのページに、効能などが見やすく記載されていて、とても読みやすかったです。また、写真も載っていたので、ハーブティーにした際の色合いもわかり、見ていても楽しく、参考になりました。サラッと読める本で、良かったです。

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