内容紹介（出版社より）

キッチンスペシャリスト資格試験唯一の過去問題集！

過去10回分（第33回〜第24回）の学科試験から精選した重要問題と、
過去3回分（第32回〜第30回）の実技試験問題を収録。
学科試験は詳細な解答解説付きで、分野別に収録していますので、
効率よく学習することができます。
実技試験は模範解答と、詳細な解説付きです。
キッチンスペシャリスト過去問題集の決定版！！
受験生のマストアイテムです！

実技試験対策テキストの『キッチンスペシャリスト実技試験完全対策　第2版』との併用を、おすすめします！